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为什么明星喜欢开火锅店?

2021-01-29 18:37 作者:半藏同学  | 我要投稿

“十三年了”,陈赫发微博感慨道。


结束十三年的爱情长跑,陈赫终于和女朋友结婚了。


然而仅仅一年后,陈赫又离她而去,转头和张子萱在一起,吃瓜群众一片哗然。


“好男人就是我,我就是曾小贤”


凭借《爱情公寓》走红的曾小贤,究竟是不是好男人,我们不得而知,但他肯定是个很会挣钱的网红。


现在的他,坐拥7000万某音粉丝,是明星里粉丝最多的网红。


01


众所周知,在互联网的世界里,流量就是钱。


那么7000万粉丝可以挣多少钱呢?


怎么样最快速最大化的变现呢?


前天我在b站抛出了这个问题,收到了很多答案。



有说搞颜色、卖号的,不过这个夹总是谁?




也有说饭圈、带货、闪婚、卖惨的,大家的观察很别致哈,不过这些操作只适用于某些明星。



似乎没有人提到火锅店,我怀疑你们没有认真回答,期待下次的发挥。



最近这些年,明星可喜欢开店了。


陈赫开了个贤合庄,郑凯弄了个火凤祥。



关晓彤开了奶茶店,黄晓明开了烤肉店。



为什么明星不好好演戏,老喜欢开店呢?


按照传统认知,网红的变现方式,无非就是打广告,或者直播带货。


难道开店比带货还挣钱?


带货确实还可以,比如说老罗。老罗是个神奇的人,人送外号“行业冥灯”。


靠带货还了4个亿,并且还打算为这段诡异的人生经历,拍摄纪录片,名字都想好了,就叫「真还传」。



直播带货真的那么赚钱吗?


这4个亿其实是2年还的,包括了卖掉锤子科技的1.8亿,以及做另一家公司赚的钱,直播带货仅占部分。


但是据老罗估计,再直播一年就可以还完债了,也就是直播一年可以挣2亿,说是顶流,没人反对吧。


但不是所有网红都可以带货,而且明星更容易翻车。


因为网红是亲近观众的,而明星和观众是有距离的,所以明星带货很容易翻车。



02


目前明星网红最高效的变现模式就是开店,全国卖门店,搞加盟招商。


以陈赫的7000万粉丝的流量和影响力,搞一个餐饮品牌,让别人来加盟,绰绰有余,并且变现效率碾压带货。


那么陈赫的贤合庄能赚多少钱?


根据招商手册介绍,想要开一家贤合庄,需要交48万的品牌使用费,还有5万的保证金,签约合同期为三年,第四年起续签得每年再交2万。



据官网显示,现在贤合庄全国门店共685家,也就是说光加盟费他们已经赚了3.2个亿。



这不比老罗带货简单多了?


老罗带货可是一场场直播下来的。


不说了,太顶了。


03


为什么这些明星都选择火锅、奶茶店?


原因是供应链的标准化。


光靠陈赫肯定不行,背后有个操盘手罗毅,罗毅之前是谭鸭血火锅的老板。他


能够提供管理和供应链,很早就是餐饮公司的明星老板。



火锅店特别容易标准化。


好不好吃就两点,食材是否新鲜?酱料口味好不好?


可以标准化,意味着可以开加盟店,意味着短期内就能快速变现。


尽管可以标准化,但是加盟还是带来很难把控质量。


这对一个品牌尤为重要,这也是喜茶绝不做加盟的原因。



另外还和喜茶改名历史有关系,喜茶之前叫皇茶,由于皇茶疯狂加盟,商标注册不了,扰乱了皇茶的品牌影响力。


如果加盟门店过多的话,喜茶不能保证每家门店,都能严格按照其制作步骤来。


而喜茶打的就是产品至上的招牌,要是加盟商以次充好,那么喜茶的品牌和口碑就会一落千丈,得不偿失。


所以喜茶不接受任何形式的加盟。


从网上来看,已经不少人对明星网红的火锅店有意见了。


如果在海底捞和网红点之间选,大部分还是会选择服务和质量,你们觉得呢?


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