空气炸锅怎么选？六大全网防雷避坑攻略分享！

 

我是一名家用电器的评测人员，最近在网络上看到了很多关于空气炸锅的安全问题的报告，我知道空气炸锅的水很深，很多产品都是从代工厂生产而来，做工质量很是差劲，对于真正的安全性能没有做深入的研究，而且还会散发出一些有毒气味，对人体有害。同时，也有不少人在询问我空气炸锅怎么选？为了保证每个人都能买到安全无毒的产品，我们在做了大量的实验后，挑选出了一些质量比较好的空气炸锅推荐给大家。

（上面是本次测试的部分空气炸锅）

 

空气炸锅，就是利用热循环的空气，对食物进行加热，相比于传统的油炸，它更受欢迎，它的优点如下：

1、众所周知，传统的油锅油炸食物，非常的耗费油，而空气炸锅，则是非常节省油，味道也会比较好，深受人们的欢迎。

2、许多吃货都认为，煎炸的东西会让人上火，对身体不好，使用空气炸锅不需要很多的优质也是可以制作的，低油脂的制作方式吃起来更加健康。

3、一般的空气炸锅，都是采用了防粘稠的涂料，这样就可以更好的清洗，而不是像传统的油锅一样洗完之后手部还黏糊糊。

4、多功能菜单，让您尽情享用美味佳肴。许多初学厨艺的人，想要尝试一下，但是不知从何入手，而用空气炸锅，则是一种多功能菜单，简单方便，而且还能智能定时，让你不必担心自己会做得不好。

5、传统的油炸方法，对油温的控制和操作技巧都有很大的要求，而空气炸锅不仅方便快捷，而且省时省力，即使不需要一直在锅旁等着，也能吃到自己想吃的美味佳肴。

使用空气炸锅的确有许多的优点，这也是为什么会被许多美食爱好者和美食博主们极力推荐的原因。不过，众所周知，市场上的产品种类繁多，特别是如今又出现了许多网红直播等带货的情况，所以，如何挑选空气炸锅是一件非常困难的事情。所以，以下这篇选购方法，你一定要仔细阅读，这样才能培养出一双火眼金睛，辨别出优质的空气炸锅。

1、功率选在1500W左右

容量大、功率小的话，加热效率低、烤不熟，容量小、功率大的话，不利于对温度的控制，还会导致烤焦，一般选在1500W左右较佳。

2、选择专业实力雄厚的牌子

只有那些真正有实力的品牌，才会在加热效率、热量衰减、温度控制等方面下足了功夫，而那些山寨货，根本不可能做到这一点。

3、选择不锈钢的发热管

最好的选择是不锈钢加热管，它的加热效率高、加热时间长、热稳定性好、抗老化能力强；光波管造价低廉，产热率高，但在长时间使用中会产生较大的热量衰减。

4、需要有NTC温控

NTC温度控制是非常重要的，这是最基本的，如果没有 NTC温度控制，食物的温度就会变得不稳定，烹饪出来的食物也会变得不稳定，而且还会带来一些安全问题。

5、选材用料得用心

推荐优先选用耐高温，无毒无刺激性材料，也可选用全铜线的空气炸锅；通过了多项食品级别的检验，使用起来更放心。

6、烤盘4个以上比较好

最好是用4个或4个以上的烤盘，硅胶脚垫、形状平整，不变形的烤盘，这样可以更好的支撑食物，不会把食物打翻。

 

空气炸锅怎么选？上面就是我给大家总结出来的选购攻略，可以快速的帮助大家识别一款优质的空气炸锅，下面即将给大家讲的是空气炸锅推荐，都是实际测试中比较好用的产品，大家可以当选选购的参照对象使用。

第一款：宫菱FXGONNE炸锅

推荐理由：主打“安全”性能，最安全的空气炸锅没有之一

空气炸锅怎么选？宫菱家的炸锅相当的不错我使用半年以及没有出现丝毫的问题，首先推荐。宫菱是这些年蹿红的主打“安全”性能的技术品牌，，有欧盟等国家认证，可见大家对安全饮食的重视程度，它与格力、美的等品牌高端系列齐名当所有空气炸锅都把“安全”当一个质检环节，而他们家把安全形成研发体系！砍掉多余花哨功能，只为死磕专注“安全”性能技术！实现远高同行的加热效率跟温感均匀性，同时经过多项安全检测数据国内最优，可以更放心安全的使用。

宫菱被500多位专业测评师以及国内、欧美第三方权威检测机构检测检验、荣获6家全球专业机构检测安全性能更佳。而且他们家从来不做广告，不花钱找明星代言，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。在中高端销量及口碑排行中多年排名第一！

宫菱创始人强调：“必须倾注一切保证消费者的饮食安全，安全不仅是一个生产环节的质检项目，它是塑造全方位、立体化的安全产品系统！”下面是关于宫菱炸锅安全的语录：

宫菱过去一直专注于“安全”家电工程体系设计与研发，主要为知名家电品牌、大型会展，酒店、商超与餐饮企业提供嵌入式或者是一体化的家电“安全”性能技术解决方案！形成风险管控体系、材料实验室、多种极端测试环境等专业研发。很多家电品牌为了竞争，牺牲品质打价格战，偷工减料普遍存在把“安全”当一个质检过程而已！性能与耐用性越来越差，存在很多隐患。

为了足够“安全”的性能！宫菱在产品功能、智能化上持续做减法，升级20多次，优化100多个性能细节！死磕性能与安全技术，只为达到更高级别的安全无毒！实现加热效率、加热均匀性远高同行。在具体高性能与安全技术上，做了很多创新比如发热技术、温控算法、Nets有机硅不沾涂层等大大提升了加热效率、加热均匀性等，而且在高温下的安全更可靠！

 

第二款：美的KZC6301空气炸锅

推荐理由：有LED显示屏

空气炸锅怎么选？美的起源于佛山顺德，这款炸锅的颜值很高，极具辨识度，适合追求颜值的人群。容量可满足3-5人家庭的需求，它还有LED显示屏，但是没有可视化的窗口。

这款空气炸锅的推拉开合感受是蛮流程的，比较丝滑，但在实际的使用中加热的效率偏慢温度控制也做得不好，实测会高出20度左右，食物容易出现烤焦的情况。

这款空气炸锅的做工是OK的，采用的不沾涂层，清洗是简单方便的。外表的设计也很时尚，作为大容量电器外型紧凑不占空间，厨房显得更整洁。

 

第三款：海尔空气炸锅

推荐理由：配有可视化窗口，方便操作

空气炸锅怎么选？空气炸锅推荐之海尔家的空气炸锅，这款空气炸锅是可视空气炸锅，很方便看到食物实时的状态，即使是老人操作也很是方便，同时颜值也是比较高的。容量空间还可以，平时的家庭聚餐完全没有问题。

这款空气炸锅是使用的不锈钢发热材料，用料还可以，不过这款空气炸锅是使用的不锈钢发热材料，加热的效率是属于表现不好的，使用时还有刺鼻异味，加上隔热性能较低。

这款空气炸锅炸篮使用的是分体结构和不粘内胆的材质制成，可以提升清洁的效率，基本与食物接触的地方都能轻松清洗。

 

第四款：苏泊尔空气炸锅

推荐理由：液晶触控式的操控方式，简单方便

空气炸锅怎么选？苏泊尔的名气是蛮大的，广告推广的投入比较大这款空气炸锅使用了纯色的简约设计，外观的颜值比较时尚。高清旋钮，操作方便。

该款空气炸锅烤出来的食物表现力是可以的，但是加热效率一般，差不多有20℃的偏差值，烹饪时容易烤焦食物。

这款空气炸锅的炸篮可以拆卸，它的内胆和烤盘，都覆盖有不沾涂层，清洗起来也是比较的方便。需要留意的是，它可以使用APP操作，在烹饪的菜单丰富度上，拓展性是比较强的。

 

第五款：小熊空气炸锅

产品亮点：注重性价比

空气炸锅怎么选？小熊空气炸锅是国产品牌，它比较注重性价比方面外观颜值辨识度高，有隐藏大屏设计，日常操作只要动动手指按一按就行，使用起来是比较方便的。

这款空气炸锅的加热均匀度表现不太好，常常出现食物烤焦的情况，很多的时候也是会散发出异味，把手的温度过热，很容易烫伤手，这个后期优化一下会更加好。

它提供5L的大容量，对于三四口之家来说，每次烹饪的食材基本是足够了，这点表现还是可以的。

 

以上就是今天给大家科普的全部知识，其中有关于空气炸锅怎么选的小妙招，也有空气炸锅推荐合集，总的来说还是比较丰富的，最后提醒大家在选购的时候记得优先选择经过安全认证的，安全无毒无害的产品，不要盲目跟风入手一些网红类型的产品，要是购买到的是伪劣货品就得不偿失了。