骨折期间的饮食怎么安排好呢
骨科患者一般需要较长时间的恢复期，在骨折恢复期间，如果能配合合理的饮食，可以有效促进骨折的愈合，缩短病程。尤其是对儿童、老年骨折患者，更需要注意营养护理。因此，掌握骨折后的营养护理技术十分必要。提醒广大骨折患者，在选择膳食种类时，要根据病情合理选择。
首先，判断骨折部位是否有外伤，如果有，则要选择促进伤口愈合的食物。一般情况下，骨科患者由于创面出血、渗出、脓液形成等各种原因会造成蛋白质的大量耗损。所以要选择高热高热量、高蛋白的饮食。营养专家指出：成人每日需摄入2-3g/kg，儿童则为6-8k/kg。高蛋白质可以减轻伤口水肿，防止感染。而且由于糖类能够参与蛋白质内源性代谢，为了防止蛋白质转变为糖类，在补充蛋白质的同时还必须补充足够量的糖类。对于卧床的患者，还需要增加纤维含量高的食物，从而防止便秘。
骨折早期，在饮食方面，应注意纠正失水、失盐。如果骨折较为严重，在进行饮食搭配时，要供给低脂肪、高维生素、高钠、高铁、水分含量高、清淡味鲜且容易消化的半流食物，每日尽量少食多餐，一般设定为4-5餐。如果骨折情况较轻，可以按照普通饮食正常供给，每日三餐，然后下午另加强化钙酸奶即可。
骨折后期，由于骨折处血肿很快开始吸收及软骨细胞经过增生变性、钙化变为骨质。所以在进行营养补给时，每日需要补给高蛋白、高脂肪、高糖类、高维生素、高钙、高锌、高铜，总热量可达到12600-16700kj。在具体安排时还需要根据老人、儿童等不同的体质特点进行相应的调整。
总之安信医学提醒骨折期间的饮食安排并非一成不变的，需要根据骨折部位恢复的具体情况进行相应的调整，促进骨折的愈合。
