我喝到了一杯苦咖啡

我喝到了一杯苦咖啡

这句是你内心的OS吗？大概推了下，可能有记录以来第一位喝到咖啡的中国人是李鸿章先生吧（是他给咖啡慈禧太后，怎么滴也要自己先试试先，对吧）？然后慈禧太后给咖啡的点品就是闻起来香，喝起来苦，差评！相信这也是我们大家第一次接触到咖啡的印象。

小女子认为问题出现在“第一次”上面，以前为了将咖啡保存实际延长，又没有现在的运输环境，那肯定选择深度烘培的才能最好保存，但深度烘培后的咖啡，酸度、甜度消失。苦味、涩味凸显，然后就变成了你第一次喝到的咖啡了。

实际上我们国内是被星巴克所教育的，它提供给你的第一杯黑咖啡也一定让你感受到了苦和涩。而那时候，你可能会选一杯拿铁的几率高于美式。

再加上雀巢速溶咖啡打入中国市场，国内小伙伴就将速溶咖啡和咖啡画上了等号。几十年的过来后。咖啡=苦，已经在你心目中根深蒂固了。

#咖啡#

而现在有更多的选择时，你潜意识里面还是觉得咖啡就是苦的，或许你应该试试Budayoung咖啡的浅烘系列，闻起来的香草味，喝起来的回甘，可能会刷新你对咖啡的认知哦。