芝士爆浆 酥酥脆脆嫩滑多汁的【酥皮鸡腿】

UP主的贴心课代表来了~~~

酥皮鸡腿

一、做法步骤

①准备鸡腿 煎断筋头露出骨头更好看

②腌制鸡肉 奥尔良粉 黄酒少许 生抽 黑胡椒粉 抓伴均匀 腌制3h以上

③鸡腿放到烤盘上 烤箱180度烤30min

④手抓饼一张 切掉五分之一 铺一个芝士片 放上鸡腿 上面也铺一层芝士片 鸡腿包在里面

⑤骨头用锡纸包裹起来 刷一层蛋液 撒上芝麻点缀

⑥放入烤箱200度20min

⑦制作完成