今天中午买了个鸡架，把它炸完配着辣椒爆炒一通，就好了喂，再来碗米饭，香香脆脆，金

爆炒鸡架香脆爽口😋😋😋

一、制作工序

1️⃣将鸡架清洗干净，改刀腌制一下倒点生抽、老酒、胡椒粉、盐、淀粉、蛋黄还有油搅拌均匀

2️⃣将干辣椒一一剪开

3️⃣在锅中倒一点油，将鸡架倒进去，炸至金黄捞出

4️⃣再次起锅烧油加入蒜、辣椒爆香加入鸡架继续爆炒