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香酥可口的蛋黄小饼干,做起来竟然这么简单,宝宝爱吃的小零食~

2022-11-23 16:19 作者:独角兽derder  | 我要投稿

香酥可口的蛋黄小饼干,宝宝爱吃的小零食~

最懂你心的UP课代表来喽

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一:步骤

★★★★★★★★

 1无油无水的碗里打入两个蛋黄和一整个鸡蛋,再滴几滴白醋,然后用打蛋器搅打三到五分钟,打到蛋黄蓬松发白,体积变大,像这样画八字不易消失的状态就可以。


2 然后再筛入40克的低筋面粉和15克的奶粉,再加黑白芝麻十克左右,用刮刀充分搅拌均匀至无颗粒的状态,放入裱花袋。


3在铺了硅油纸的烤盘上挤成适合宝宝抓握的饼干形状,


4预热好烤箱,上下火150度,烤12分钟,酥酥脆脆的蛋黄小饼干就出炉啦。


二:成品

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