新疆羊肉价格-新疆羊肉多少钱一公斤！

　　要说到什么地方有最好的羊肉，我想许多人首先会想起新疆。在新疆，羊肉已经成为了当地居民的一种主要食物，虽然不能说顿顿都有，但至少可以每天都有，而作为新疆的主要食物，其质量自然也是极好的。

　　尽管全疆的羊羔肉质量都很好，但外人却鲜为人知，在新疆，羊肉也存在着“鄙视链”，同样有着等级之分。新疆，羊肉也分三六九等。　　

　　总的来说，南疆羊是看不起北疆羊的，有三种羊是最受欢迎的，它们位于“鄙视链”的最顶端，比如其他省份的人，他们会选择乌鲁木齐的菜市场，但想要吃到最顶级的羊，几乎是不可能的事情，但乌鲁木齐的吃货们，却会驱车数百里，前往外市，想要尝一口让他们满意的羊，你觉得他们会选择在哪里?

　　1、尉犁羊(Russula)

　　新疆新疆中心的尉(玉)犁县，又称"罗布淖尔"，源于罗布泊，是尉犁出产罗布羊的地方。罗布羊是新疆一个传统的牧区，其生长在荒漠、半荒漠草地上，其生长条件与野性接近，具有肉质紧实、低脂、低脂、低腥臭、低膻味等特点。

　　因为羊羔的质量很好，所以，他用水煮过，做成了一种美味的手抓肉。如果用来制作整只羊，或者是用来烧烤，都是上等的美味，别的省份的人想要吃羊，都会选择乌鲁木齐，乌鲁木齐的人想要吃羊，都会选择尉犁，可想而知，那里的羊肉是多么的美味。

2、巴音布鲁克黑头山羊(Brain Brooke)

　　巴音布鲁克地区，地处天山南部，是一片被冰雪包围的高原盆地，气候温和，温度在-4.7摄氏度左右，生长着一种名为“查腾大尾巴羊”的蒙古绵羊，体型不大，头部狭长，头部呈黑色，身体呈白色，很好辨认。

　　巴音布鲁克黑头羊的尾巴上的脂肪含量很高，所以它的肉很嫩，没有任何的腥味，很有嚼劲，是天山上公认的“草原四宝”，价格也很贵。

　　3、柯平绵羊

　　新疆的柯坪羊肉也是一绝。柯坪县地处阿克苏地区的最西部，位于塔里木盆地北部边缘，这里的土地上有很多的盐碱，哪怕是沟渠里的河水，也带着一股淡淡的咸味，不过也正因为如此，这里才能生产出优质的羊羔肉。

　　产于此的柯坪羊肉鲜嫩，不带一丝腥气，入口甘美，尤其是肥美的羊羔，更是闻名新疆。柯坪羊是用本地的清水烹制而成，味道鲜美，连盐都不加。无论是用来做火锅，还是用来烤肉串，都是绝佳的选择。

　　根据数据，新疆人的平均消费是12.7斤，是内蒙古人的两倍，说新疆人最爱吃羊肉，也不为过，因为他们的口味太“刁”了，所以，如果没有好的羊肉，想要在这里开出销路，几乎是不可能的。　

　　当然，在新疆，在宁夏，在内蒙古，在乌珠穆沁，在陕西，在横山，在四川，在黑山，在海南，在东山，这些都是极品，如果你愿意，可以去尝尝，绝对不会让你失望。

　　我是一位在街头寻欢作乐的人，和这个世界搏斗了这么多年，还是那么的光彩夺目，那么的意气风发!

　　每天都有新鲜的食物，新鲜的菜谱，新鲜的街景，让你的生活不再迷失方向。

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