蒜香鸡爪真的是我吃过最好吃的鸡爪了！！！做法简单！求求你们都去复刻！！！

《妈妈做的的蒜香鸡爪》

制作方法：

①冷水下锅，放姜片儿焯水后捞出。

②油热倒入搅碎的蒜末和红椒（十几个大蒜的分量）

③炒香后放鸡爪和姜片。（独头蒜超攀的）

加入适量的酱油、盐，快速翻炒均匀。

④倒开水后淹没鸡爪，小火煲25分钟。

一揭盖儿，蒜香十足。