红楼大观---《红楼梦》器具服饰评析之盛具篇（三）

重量级来了~ 第四十一回：栊翠庵茶品梅花雪　怡红院劫遇母蝗虫 原文：凤姐乃命丰儿：“到前面里间屋，书架子上有十个竹根套杯取来。”丰儿听了，答应才要去，鸳鸯笑道：“我知道你这十个杯还小。况且你才说是木头的，这会子又拿了竹根子的来，倒不好看。不如把我们那里的黄杨根整抠的十个大套杯拿来，灌他十下子。” 这里出现的套杯意为一组可以按大小顺序叠在一起的杯子（禁止套娃），说起竹雕，必然要提到明末嘉定竹刻世家“嘉定三朱”，也就是朱鹤(松邻)、朱缨(小松)、朱稚征(三松)祖孙三人。

（朱三松雕竹荷叶洗 明 台北故宫博物院藏） 而黄杨木也是传统器物制作中的常用木材，但其生长缓慢，不易制作大型器具。故明人蓝仁诗云“黄杨为木至精坚，寸干三春长未全。”

（吴之璠款黄杨木雕东山报捷图笔筒 清 故宫博物院藏） 原文：只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘，里面放一个成窑小钟……然后众人都是一色官窑脱胎填白盖碗。 这里的“雕漆 ”就是剔红工艺，就是先在器物上刷上具有一定厚度的漆，待漆风干后再在上面雕刻出花纹。

（海棠花型雕漆茶盘 清 藏处未知） 成窑就是成化窑，五彩就是斗彩，看到这里你一定能联想到著名的成化斗彩鸡缸杯吧，不过这里是茶钟。 盛行于成化年间的斗彩工艺将釉上彩色和釉下青花结合，使多色上下相斗，所以不要念成三声。

（在苏富比拍了2.8亿的鸡缸杯……） 再说盖碗，填白又叫甜白，是一种创烧于明永乐年间景德镇官窑的瓷器，其釉面光莹，给人温润的白糖质感，以此得名。

（甜白釉四季花卉纹莲子碗 明 台北故宫博物院馆藏） 原文：又见妙玉另拿出两只杯来。一个旁边有一耳，杯上镌着“分瓜（bān）瓟斝“”三个隶字，后有一行小真字是“晋王恺珍玩”，又有“宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府”一行小字。妙玉便斟了一斝，递与宝钗。那一只形似钵而小，也有三个垂珠篆字，镌着“点犀乔皿（qiáo）”。妙玉斟了一乔皿与黛玉。仍将前番自己常日吃茶的那只绿玉斗来斟与宝玉。 先逐字解读，“分瓜”意为瑞瓜，“瓟”同“匏”，就是葫芦，“斝”就是古代酒器名，笔者认为，分瓜瓟斝应该是瓜型的葫芦酒器。

（兽面纹斝 商 上海博物馆藏）

（手持匏制蝈蝈笼子的王世襄老先生） “点犀”二字众说纷纭，沈从文先生认为是中间有一线的犀牛角，取“心有灵犀一点通”之意。不过无论如何，此物材质应是犀牛角。

（镂雕花木老人犀角槎杯 清 故宫博物院藏） 绿玉斗无需赘述，四方形绿玉茶杯而已。此物贵重却无繁饰，方是孤傲高贵的妙玉常用之物。

（彩袖殷勤捧玉钟~） 原文：……这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮…… “鬼脸青”是俗语，是指暗青色瓷器，笔者认为可能和豆青、粉青差不多，并且带有窑变。

（粉青大圆洗 宋 台北故宫博物院藏） 后事下回分解！