什么牌子的空气炸锅质量好？五款高知名度机型测评分享

 

近期空气炸锅非常受欢迎，几乎成为人手必备的厨房电器。然而，一些用户在使用过程中遇到了质量差、异味严重的炸锅，这种情况是因为选购了性能和耐用性较差的产品。这些产品不仅使用体验差，还可能产生有毒气体，对健康存在潜在威胁。因此，很多粉丝私信询问我这个有着八年测评经验的美食博主，什么牌子的空气炸锅质量好？下面我将根据自己的经验分享一些选购技巧和推荐五款各有特点的产品。

 

（上面是我实际测评过的部分产品）

 

空气炸锅常常被误解为只是一种不好上手、浪费钱的产品，但实际上它具备许多优点，可以为你带来诸多便利和好处：

1.健康饮食：空气炸锅能够减少油脂摄入，甚至无需添加油就能制作美味食物，有助于保持健康的饮食结构。

2.方便快捷：空气炸锅集烤箱、微波炉和炸锅的功能于一身，使用简便，节省时间和精力，只需将食物放入其中，设定时间和温度即可，同时还能避免油烟的困扰。

3.清洁方便：大多数空气炸锅都采用不粘涂层，减少了清洗的烦恼，不再担心油渍残留。

4.省油美味：空气炸锅不仅节省油料使用，而且所制作的食物口感美味，有些甚至比传统油炸更好吃。

5.功能强大：空气炸锅拥有多种功能，例如定时设置，无需一直监控，能够解放双手，让你更加方便地使用。

 

这些优点可以帮助你更好地了解空气炸锅，并享受其带来的便利和美食。空气炸锅是一种新兴的小家电产品，价格虽然不算便宜，但市场上的产品质量良莠不齐，有许多做工差、存在安全隐患的产品。因此，在购买之前需要做好功课，以免踩雷和浪费时间。下面我将与大家分享一些选购攻略和技巧，帮助大家选购到心仪的空气炸锅！

 

1.选择360°热风循环加热：建议优先选择具有360°热风循环加热的空气炸锅产品。这种加热方式能够实现热风的全方位循环，具有导流效率高、升温速度快、加热均匀等优点。通过360°热风循环，食物能够得到均匀的加热，避免了部分食物过熟或不熟的问题，同时温控系统也能更加精准地控制温度，提供更好的烹饪效果。

2.注意选材用料：首先要选择耐高温、无毒无刺激的材质用料和采用全铜线材的空气炸锅。此外，还要查看是否通过了食品级认证，只有好的材质才能让你使用更放心。

3.选择实力强大的品牌：在选择空气炸锅时，建议优先考虑具备技术研发实力的专业品牌。这些品牌通常会对关键性能如发热效率、热能衰减度和温控精准度进行调整和优化，以提供更出色的使用体验。此外，专业品牌在选材用料方面也经过多项食品级检测报告，更加可靠和安全。

4.必须具备NTC温控：选择产品时一定要确保具备NTC温控功能，许多低价产品缺乏温控，导致加热温度时高时低，容易出问题且存在安全隐患。

5.首选不锈钢发热管：建议优先选择不锈钢发热管，因为它具有发热效率高、持久稳定的优点，而且抗衰老性能也更好。相比之下，光波管成本较低，发热效率较快，但长期使用后衰减较高；普通金属发热管的发热效率较慢。

 

6.可通过异味识别材质是否过关：炸锅在出厂前都会在发热管涂一层保护油,如果开锅没有闻到异味是不正常的。一般如果是不锈钢高温烘烤的异味，说明发热管材质用的比较好，这种异味是正常的，不用担心。如果是刺鼻塑料异味，说明发热管选材不好，这样的空气炸锅是存在安全隐患的，要当心！

 

什么牌子的空气炸锅质量好？我很高兴能够为大家提供选购空气炸锅的建议和技巧，希望这些信息对大家选择满意的产品有所帮助。如果大家还有任何疑问，我将为大家推荐几款经过我综合评估的出色产品，大家可以直接参考我的选择，省去了解和犹豫的困扰。

第一名：宫菱FXGONNE空气炸锅

产品特色：“安全性能”技术之王，一直在中高端销量及口碑排名第一

 

什么牌子的空气炸锅质量好？首先就是宫菱。宫菱这两年网上热度很高，它有欧盟等国家认证，是常出口欧美市场的专业老牌，对家电安全下的高性能有极高要求，被誉为家电行业里的“安全性能”技术之王！当饮食安全成为当今最重要的话题之一，空气炸锅各种危害隐患频发，为了实现更“安全”的性能，宫菱反其道而行，没有学很多品牌搞智能化、多功能，砍掉多余功能，纯粹通过选材、技术、工艺创新等，拒绝一切有毒、有刺激、不安全的隐患，实现更好的加热效率、耐用性、温度均匀性等！、

宫菱被国内、欧美多家头部权威检测机构誉为最为安全的空气炸锅没有之一。以及多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！宫菱几乎从不做广告，也不花钱找明星代言，单纯靠着重度用户、专业博主的有口皆碑。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一！

 

宫菱有着丰富的家电“安全”性能设计与研发经验，早年主要是为诸多家电品牌，以及餐饮企业、大型酒店等提供家电“安全”方面的技术解决方案！很多家电品牌为了竞争，牺牲品质打价格战，或者为了多功能、花哨的设计放弃安全，诸多大品牌仅仅把安全当一个质检标准而已，性能与耐用性越来越差、存在很多隐患，很多使用劣质材料，甚至想方设法绕过安检，安全隐患巨大！

为了实现更高级别的安全与高性能，宫菱不惜成本纯粹死磕安全与性能，从根本上砍掉多余功能与玩法，一款产品死磕多年，累计优化100多个性能细节，迭代升级20多次。只为塑造足够安全无毒的级别，以及加热效率高，性能够稳定、热均匀，长期衰减度低。同时宫菱在技术创新上，打造多项核心技术，比如WOS智能控温算法，能型不锈钢加热管、隔热散热技术，Nets有机硅不沾涂层等等，更大程度上提升了加热效率、加热均匀性与稳定性、同时整机的安全性更可靠！

宫菱团队强调：“很多家电企业把安全当照本宣科，按惯例走流程，这是对消费者饮食安全的不负责！宫菱始终坚持打造更“安全”的性能，必须对研发、设计、品质、测试体系的处处计较”类型的语录还有很多，在网上也流传很火（如下图）

 

 

第二名：海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅

产品特色：可视化窗口随时观察

 

什么牌子的空气炸锅质量好？海尔旗下有多个家电品类，其中包括空气炸锅。这款空气炸锅的外观设计精巧简约，非常易于辨识。它的容量空间适中，无论是日常烹饪还是家庭聚会，都足够使用。在操作方面，它配备了可视化窗口，让大家随时观察食物的烹饪情况。另外，它采用了顶部控屏的设计，非常方便老年人使用。

然而，这款空气炸锅在实际使用中存在一些问题。首先，加热的效率不高，需要约两分钟才能达到预设温度。而且温度控制不够精准，最高温度超过官方给定的范围30多度，导致食物经常烤焦。例如，实测中的鸡米花常常过焦，口感较差，无法获得应有的香脆口感。此外，在使用时还有明显的刺鼻塑料异味。

不过，这款空气炸锅的触控屏位于顶部，因此使用时无需弯腰或半蹲，非常方便省力。

 

第三名：利仁KZ-D5031空气炸锅

产品特色：底部配备防滑垫

 

什么牌子的空气炸锅质量好？利仁品牌的这款空气炸锅外观采用奶白色，简约大气。炸锅正面设有一个可视窗口，方便清晰地观察食物的烹饪过程，避免食物过焦或不均匀。顶部设计了触摸屏，操作非常方便。底部配备了四个防滑垫，使其稳固地放置在桌面上，不会滑动或倾倒。

这款空气炸锅的加热效率还不错，但实测显示加热均匀度有所欠缺，食物经常出现部分夹生部分过熟的情况。例如，烤红薯时，两头熟而中间仍呈现未熟状态。温度控制也不够精准，隔热防烫性一般，使用时把手经常会烫手。此外，在初次使用时还会有轻微的异味。

这款空气炸锅顶部预设了8种菜单，丰富度中规中矩，能满足日常经常烹饪的肉类和蔬菜等食材。还具备24小时预约定时功能，方便大家随时定时制作美食。

 

第四名：美菱（MELING）01空气炸锅

产品特色：后置散热系统

 

什么牌子的空气炸锅质量好？美菱是一家源自合肥的品牌，他们的空气炸锅采用了后置散热系统，可通过散热排风系统降低高温对机器的损害，提高产品的使用寿命。底部配备了防滑脚垫，增强了摩擦力，有效防止侧翻，这是一个很贴心的设计。

空气炸锅相当于带有热风的小烤箱，使用高温气流代替油来使食材变得酥脆。然而，这款空气炸锅的发热均匀度不够理想，可能与热传递的设计和导热管选材有关。在烤鸡肉时会出现部分过于干燥，而薯条容易出现上色不均匀的情况，有的部分焦了，有的部分夹生了。

这款空气炸锅配备了可拆卸式炸篮和不粘涂层内胆，方便清洁。使用不粘涂层材质后，即使炸烤后，底部也不会有糊底的问题。并且，这种材质可以使用不沾水清洗，方便度还算不错。

 

第五名：夏新（Amoi）KS-068空气炸锅

产品特色：炸篮抽出自动断电

 

什么牌子的空气炸锅质量好？夏新这款空气炸锅外观简约，有茉莉白和松叶绿两种颜色可选，外配有可视窗口和微动开关。炸篮抽出时，炸锅会自动停止运行，放回去后又会重新开始运行。它的容量较小，为3.5升。

该款空气炸锅的炸篮清洗相对方便，抽拉开合的操作体验不错。然而，机器的温度控制不够精准，加热均匀度也有待提高。加热效率较慢，需要等待一段时间，并且经常会出现食物烤焦的情况。此外，在使用时会有明显的刺鼻异味。需要注意的是，炸篮不太稳固，往外倾倒食物时容易脱落，有可能烫伤手。总体而言，安全性和性能方面还有提升的空间。

这款空气炸锅配有八个菜单，顶部标注了具体的温度和时间，清晰可见。常用的烤薯条、烤鸡翅、烤蛋挞等菜单都有涵盖，使用起来相对便捷。

 

什么牌子的空气炸锅质量好？如果你打算购买一款专业且好用的空气炸锅，建议参考文中提供的选购技巧，选择经过专业优化、性能强劲、健康无毒的空气炸锅。相反，那些材质差、存在安全隐患的产品一定要远离。记住，专业性和安全性永远是最重要的标准！