今天和大家分享一下蛋挞的做法:
1、碗里倒入:牛奶100ml 细砂糖25g
2、分离4个蛋黄
3、把4个蛋黄倒入装有牛奶和细砂糖的碗里
4、再倒入淡奶油65g
5、搅拌均匀,把蛋液过滤后倒入蛋挞皮
6、烤箱85度烤28分钟
美味的蛋挞就做好啦