舌尖上的西昌之旅

舌尖上的西昌之旅

一、         大名鼎鼎的西昌火盆烤肉

 

二、         去唐园里吃一顿饕餮的巂州唐膳

【小贴士】地址：西昌市建昌东路99号（唐园内）

饕餮的巂州唐膳，分为餐前、凉菜、位菜、热菜、汤锅、主食等菜序。

凉菜有冰花鹅肝、鱼跃龙门、红茶功夫牛肉、翡翠竹毛肚、白毫银针、桂花玉女果；

 

位菜由清汤鸡豆花、鲍鱼红烧肉扣饭、碧潭飘雪；

热菜由邛海翘壳鱼、蒜蓉蒸波龙、麻婆豆腐烧海参、黄金脆皮牛肋骨、黑松露蒸蛋等构成；

汤锅则是羊肉汤锅；主食为清汤抄手。

三、在西昌实现水果自由

[小贴士]

金泰综合水果批发市场

地址：四川省凉山彝族自治州西昌市春城中路46号

四、         品一次山珍，来一顿菌汤锅

[小帖士]

菌竹轩酒楼

地址：西昌市海河天街C区27号

五、         在冕宁吃土菜：有盐有味农家菜

[小贴士]

有盐有味农家菜

地址：西昌冕宁县248国道与Z005交叉口西北40米

六、         清真菜馆：牛犇犇回民食府

[小贴士]

牛犇犇回民食府

地址：四川省凉山彝族自治州西昌市海河路80号