拼多多数据 |年末11月-2月迎来旺季,生肉/肉制品如何提前布局?
肉类是大多数人饮食结构中的重要组成部分,也是全球消费量最大的食品之一。我国是世界上最大的肉制品加工国之一。
根据国家统计局数据显示,我国肉制品中猪肉制品的市场份额最大,2018年占比63.45%,其次是禽肉制品,占比23.41%,牛肉和羊肉制品占比较低,分别为7.56%、5.58%。
拼多多生肉/肉制品在年内呈现如何市场态势?即将进入销售旺季,有哪些商机可以提前把握?
多多情报通企业版根据拼多多大数据模型,出品了《2022年拼多多生肉/肉制品行业数据洞察》一起看看其市场前景如何?拼多多蓝海类目有哪些?市场竞争激烈程度多大?消费趋势有哪些变化?
拼多多数据分析 | 拼多多生意参谋——多多情报通

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9月起进入旺季
下半年迎来市场旺季
拼多多生肉\肉制品市场淡旺季明显,下半年9月进入快速增长期,11月至第二年1月为销售高峰期,2月份回落明显。

60元以下的商品市场占比超过50%
生肉\肉制品类目商品中,超过一半的市场份额集中于60元以下的商品中,单品产值超过2万元的商品集中在40-60元、80-100元阶段。

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店铺竞争与爆款商品
店铺竞争
7月份TOP10的店铺来看,市场份额占比的分布比较均匀,市场集中度适中;价格上看,sku均价大多在100元内。

店铺案例分析
7月份希菲生鲜旗舰店的生肉\肉制品类目商品中,月初、月中、月末均出现销量高峰,但1日和31日又处于销量低谷。

热销商品
7月热销产品中,TOP10 商品大部分最低sku均价分布在50元上下,大多为牛肉制品。

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总结
町芒研究院2021年调研结果显示,消费者对生肉制品的选购动机中,对肉制品的安全需求占到了33%,其次是对价格敏感,占比26%,另外,处于对品牌的信任的选购动机占17%。
进入到年末旺季,商家应在安全性、价格、口感、营养价值等多方面提升产品性价比,并加强品牌营销。