读文随记：蚊子奶昔、咖啡护肝和最不能忍的发音错误

随便翻了翻一本英文科技杂志，看到一些文章蛮有趣，做个笔记。

水果奶昔或冰沙（fruity smoothie）在夏天很受欢迎，不过蚊子奶昔（mosquito smoothie）可能会成为一种新的疟疾疫苗（malaria vaccine）制备方法。

疟疾的病原体疟原虫（Plasmodium）通过被其感染的雌性按蚊（Anopheles）的叮咬来传播。现存的疫苗制备方法是需要熟练度很高的技术人员（highly skilled technician）把这种寄生虫（parasite）的子孢子（sporozoite）从蚊子的唾液腺（salivary gland）中解剖出来，降低（attenuate）它的威力之后再用于制备疫苗以期能帮助人体建立免疫反应（immune response）。每一剂疫苗可能都需要成百上千这样的子孢子。想以这种完整的寄生虫（whole-parasite）来大规模制备疫苗是很耗费人力和时间的，因此这也成为阻碍疟疾疫苗学（malaria vaccinology）发展的一个主要障碍（major roadblock）。

而这种制作“蚊子奶昔”的新方法不再需要精确的解刨技术（fiddly dissection），只需要把这些蚊子打成某种浆体（slurry），再把寄生虫过滤出来用于疫苗制备。伦敦帝国理工大学的研究者发现这种方法不仅能提高速度，降低成本，还能使得到的子孢子受到更少的污染，这样传染能力得到提升之后，也可以降低每一剂疫苗中需要的子孢子数量。

据称以这种方法制备的疫苗在啮齿动物（rodent）上的实验是成功的。目前研究者们在继续推进这项研究以期能进入人体试验阶段。

南安普顿大学的研究发现，喝咖啡可以使肝脏患病的风险 ( chances of developing liver diseases ) 降低20%。

根据布列根和妇女医院（美国波士顿）的研究，早餐非常重要，如果在醒来的几个小时内吃巧克力，可能会更多地燃烧脂肪( burn more fat )和降低血糖水平( lower blood glucose level )。

口齿不清（tongue-tied）很招人烦？据某机构调查，61%的英国人会因为别人的发音错误（mispronunciation）而感到恼火（find it irritating），而其中最让他们恼火的单词是把specifically 念成 pacifically , 有35%的人选择这个词。还有28%的人认为把 probably 念成 probly 是最让人上火的。还有21%觉得把 espresso 念成 expresso 最让人来气。

特拉维夫大学一项长达30年追踪10000个男人的研究中发现，认为自己的婚姻是一种失败的男人，过早离世（die prematurely）的概率比那些身处幸福关系（happy relation）中的男人提升了21%。