里脊牛排怎么煎?里脊牛排做法大全

如果你想吃牛排的话,在外面吃不一定合你的口味。还要排长队,今天教大家做几个常见牛排的法合盘,在家吃牛排,每天都有不同的做法,赶快动手试试~

海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛
购买地址:京东(海牧牛坊生鲜旗舰店)
http://mall.jd.com/index-12404913.html
海牧牛坊是新疆生产建设兵团第四师供销社旗下拥有全产业链的国营品牌,100%保证牛羊肉质量的生产企业,品牌可加盟、牛肉可零售、批发。
海牧牛坊出品的每一份牛肉都是出自健康的小公牛,生长时间在24个月左右,是新疆特有的褐牛品种,采用清真的屠宰方式,牛酮排酸,牛肉无腥味,味道更加鲜美。
褐牛生长于新疆伊犁河谷地区,雨量充沛,素有“中亚湿岛”之称,是发展畜牧业的天堂。草原上的牛羊沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水,营养价值更加丰富,肉质细嫩,脂肪含量低,味道浓郁。
牛排土豆煎锅
材料的选择
1块牛排,1个大土豆,香菜,黑胡椒
烹饪方法
1、牛排解冻后用厨房纸吸干表面切成条状,1勺橄榄油加2勺生抽加黑胡椒粉适量抓拌均匀腌制20分钟;

2、土豆去皮切条,油热后放入土豆条,用小火煎至金黄即可盛出;
3、锅内留底油,放入腌好的牛排,放入土豆条,倒入腌牛排的酱汁,加入2勺蚝油,适量黑胡椒粉和香菜碎,翻炒均匀即可。
时令牛排
材料的选择
1块牛排,1朵西兰花,6个西红柿,1个胡萝卜,1个玉米
烹饪方法
1、将西兰花放入盐中焯2分钟。
2、将牛排切成块,加入3勺橄榄油,适量黑胡椒,加盐腌制30分钟。
3、3勺橄榄油,黑胡椒,海盐,搅拌均匀。
4、将牛排、胡萝卜、玉米放入烤盘中,放入190度烘烤20分钟。
5、取出后放入西兰花,小番茄,再烤10分钟。
这样做出来的牛排才是正宗的~
如果你不喜欢原味的话,可以和黑胡椒一起吃!!

牛排大杂烩
材料的选择
牛排、胡萝卜、木耳、西兰花、玉米、鸡蛋、圣女果
烹饪方法
1、准备食材。锅内烧开水,放入木耳、玉米粒、西兰花、胡萝卜。
2、在锅里喷点橄榄油,把牛排煎熟后切成条状放入碗中。
3、将生抽、蚝油、橄榄油、醋倒入碗中拌匀。
牛肉饭
材料的选择
牛排,虾仁,鸡蛋,黄瓜,西兰花,玉米粒,圣女果,口蘑,泡菜,芝麻海苔
烹饪方法
1、大米:藜麦1:1煮熟;
2、西蓝花、玉米焯熟;
3、煮水波蛋:加入白醋煮沸后,用勺子在水里打个旋涡,将鸡蛋打入碗中,再倒入旋涡中,转小火煮3分钟即可取出;
4、牛排解冻后用厨房纸吸干水分,两面煎一分钟,煎熟后包上锡纸,静置一会再切条;

5、碗里放入藜麦饭,将食材放入碗中,撒上芝麻海苔。
6、倒入酱汁,拌匀后吃,超级好吃~~
牛排色拉,泰式牛排
材料的选择
牛排,黄花,洋葱,香菜,千年果,薄荷叶
小米辣,大蒜,生抽,糖,橄榄油,胡椒,黑胡椒,青橙
烹饪方法
1.牛排解冻,吸干水分,抹上盐和黑胡椒粉;
2.准备黄瓜丝,洋葱丝,香菜,千年果,薄荷叶;
3.把腌好的牛排放入锅中煎(煎到你想吃的程度);
4.将牛排包在锡纸上,让他醒过来,煎多久醒多久,切成条;
5.酱汁准备:小米辣蒜末两勺生抽加半勺糖加橄榄油加辣椒粉加黑胡椒加香菜末、青桔汁;
6.把所有的食材都放入盘中,淋上酱汁就可以冲了~

除了以上几个牛排的做法外,还有很多吃法,不知您喜欢哪一种呢?
好啦,今天分享到此结束,欢迎大家关注我们哦~
海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛
购买地址:京东(海牧牛坊生鲜旗舰店)
http://mall.jd.com/index-12404913.html
海牧牛坊是新疆生产建设兵团第四师供销社旗下拥有全产业链的国营品牌,100%保证牛羊肉质量的生产企业,品牌可加盟、牛肉可零售、批发。
海牧牛坊出品的每一份牛肉都是出自健康的小公牛,生长时间在24个月左右,是新疆特有的褐牛品种,采用清真的屠宰方式,牛酮排酸,牛肉无腥味,味道更加鲜美。
褐牛生长于新疆伊犁河谷地区,雨量充沛,素有“中亚湿岛”之称,是发展畜牧业的天堂。草原上的牛羊沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水,营养价值更加丰富,肉质细嫩,脂肪含量低,味道浓郁。
