打卡全球唯一米其林黑珍珠福建菜，老板说：你的酒不错
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米其林，宴遇。
佛跳墙（这道菜好难做得好吃的。）
佛跳墙起源在福洲，创始人是郑春发。他是大户人家的私厨。
是一训种复杂的鲜味，材料多样。
一闻二看三品。
这道菜费时间费材料，还费人！（我记得好像也只吃过一次。不过因为曾经无心吃过一锅价值层楼的汤后，后来对于别的汤感觉也就那样了。）
汤底最重要。
这道菜虽然好，但我一吃就得进医院了。看看就好。其实冬天吃碗羊饭带点饭焦也是顶好吃的！
吃的话，食材才是重要的。
因为有一个吃货在身边海鲜很多都是从鱼民手中购得，因此吃海鲜是要吃鲜的才好吃呀！
（今天情人节，意思意思一下，啃了两颗巧克力！）
