冬季葡萄如何管理？这4个措施很重要，你知道吗？

葡萄是一种受欢迎的浆果，是果树中最早的树种之一，温度是影响葡萄生长发育的一个重要因素。随着冬季温度的不断下降，葡萄的管理变得越来越重要。冬季寒冷干燥，葡萄在冬季容易结冰，那么冬季葡萄有哪些措施来防止寒冷呢？

冬季休眠期的葡萄植株对低温有一定的抵抗能力，但植株不同部位的抗寒力差别很大，芽的抗寒力最强，能忍受零下20度左右的低温。根系的抗寒力最弱，当土壤温度低于零下5度就会产生冻害，枝蔓的抗寒能力介于芽和根的中间。

一般说来，当外界气温低于零下15度时，葡萄植株就容易发生冻害。为了增强葡萄植株的抗寒能力，葡萄采收后应该减少灌水次数，防止植株旺长，促使枝条和芽的成熟度提高，使其逐渐适应越来越低的温度，增强抗寒能力。另外，冬季防寒还可以采取培土防寒、冻前浇封冻水、树盘覆盖等措施。今天就给大家介绍几个冬季防寒的措施。

一、冬季防寒的几个措施

1、涂抹白石灰

事实上，生石灰的成分是氧化钙，但用水溶解后，它就变成了氢氧化钙。一方面，氢氧化钙是碱性的，涂抹藤本植物后，可以起到杀菌消毒的作用。另一方面，石灰白可以在白天反射光线，减少树木吸收的热量。事实上，它是为了减少昼夜温差，以适应寒冷的冬天。当然，这一原则在园林绿化中得到了广泛的应用。但并不是果树不能被使用。

2、沟渠填埋法

沟槽填埋场是利用土壤的低温来抵御外界的低温，冬季剪切后将葡萄枝平稳地放在土壤上，只要距离植物50厘米左右，然后覆盖土壤，用一层稻草或麦秸覆盖表面，其深度可达40厘米甚至更深，明年春天开始后可将枝条拔掉。葡萄的快速回收是可以实现的。

3、地表掩埋

上面的埋沟方法实在太麻烦了，但效果要好得多。如果你想节省精力，可以梳理修剪过的枝条，把它们平放在土壤表面，把它们埋在天地两侧，然后用一层稻草或麦秸覆盖起来取暖。

4、塑料薄膜的冷保护

对于不方便的沟渠，可以采用地膜覆盖的方法，首先将葡萄枝分类，然后上层用稻草或玉米秸秆覆盖，用地膜覆盖稻草的顶部，注意不要穿透地膜，然后用一层薄的土壤覆盖地膜顶部，这样的保暖效果很好。

二、埋土防寒区域的界定

由于各品种的抗性有差异，小地形气候各不相同，海拔不等，葡萄冻害的发生也是有差别的，埋土防寒是有区别的，像有些寒冷地区栽培葡萄冬季进行埋土防寒，而高原地区则不需进行埋土防寒，因而在冬季绝对最低温度达-17 ℃的地区必须采取埋土防冻。葡萄埋土防寒通常要在冬季修剪后至土壤结冻前进行。埋土防寒的主要方法有：

1、地上实埋防寒法：冬季修剪以后，将枝蔓拉下架，并压倒绑好成束，顺着行向平放在地面上，然后直接用土覆盖。防寒土堆宽度 1 米左右，厚度 20~30 厘米。

2、地下实埋防寒法：在株间或行间挖临时性沟，沟的大小以放入枝蔓为度，将捆好的枝蔓放入沟内，然后覆土。

以上就是冬季葡萄的防寒措施，通常在摄氏不到10度的情况下，葡萄会停止营养生长、繁殖生长。进入休眠阶段，此时葡萄的抗冻性会增强，但如果不采取措施使葡萄越冬，必然会有冻死现象，果农必须做好防寒措施，避免葡萄减产或冻害。