【小魔】为什么我们总觉得家里的饭最香？

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好香啊，为什么我们总觉得家里的饭最香呢？厨艺好呗？

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不仅仅是厨艺好，还因为气味分子是把钥匙进入你大脑里的海马蹄解锁很久以前的记忆啊，什么味儿啊？海马体大脑的记忆中心负责储存和检索记忆，记味能直接进入海马体，让海马体储存记忆更清晰，而且下次闻到这个记味，很快找到对应的记忆，

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杏仁核，大脑里的情感中心负责产生和释放形式，杏仁核就在海马体隔壁，所以气味解锁记忆的同时能触发强烈的情绪。

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家里的饭菜香味能进入海马体，帮你解锁了快乐的记忆，所以家里的饭菜确实最香，因为你怀念的不是某道菜，是每天都能回家吃饭的小时候。