说菇论菌（第18期）| 化疗患者一定要看！猴头菇对化疗药物顺铂，竟有“减毒增效”之功

猴头菇肉质细嫩、营养丰富，是闻名中外的药食兼用真菌。

中医认为，猴头菇味甘、性平，具有利五脏、降胆固醇、健脾益胃、保肝、抗癌、滋补等功能，适用于体质虚弱、消化不良等患者。

西医研究表明，猴头菇营养丰富（每100G干猴头菇中,含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷等营养元素，并含有14种人体必须的氨基酸种类）。

尤其猴头菇多糖、多肽及氨基酸对机体神经系统、消化系统、循环系统以及免疫系统疾病具有预防和治疗作用。可用于治疗消化道溃疡神经衰弱、身体虚弱等疾病，具有抗癌、增强免疫力等功效。

目前，肺癌的发病率和死亡率在恶性肿瘤中均位列第一，其中最常见的类型为肺腺癌。

根据2021版肺癌NCCN指南，针对不同基因突变，不断有新的靶向药物被批准应用于临床。但是对于没有基因突变的晚期肺腺癌患者，标准治疗仍然为以铂类为基础的联合化疗。

而一提到化疗，大家的第一反应就是恐惧与害怕。

因为几乎所有的抗癌化疗药物都会对正常的组织或者细胞有着不同程度的杀伤作用。

接受化疗的患者也会以为个体差异，出现不同的副作用：局部疼痛肿胀、骨髓抑制、恶心呕吐、黏膜溃疡、肝肾损伤、脱发等等。

这些化疗副反应，不仅降低患者的生活质量，如果再不干预的情况下，极有可能对患者后续的治疗效果产生影响，甚至危及患者生命。

所以,如何减轻患者化疗过程中的副反应，保证化疗效果的同时保证患者生活质量，成为攻克肿瘤的方向之一。

2022年，湖南省安化县人民医院肿瘤科，以猴头菇多糖联合顺铂，进行了抗肺腺癌的小鼠实验研究，其研究表明：猴头菇多糖确实可有效增强顺铂的抗肺腺癌作用，并减轻其不良反应。

【内容权威出处：2022年《医学食疗与健康》1月第1期；《猴头菇多糖联合顺铂抗肺腺癌的作用研究》（陈伟华,李超,林德辉,谭焕民）】

实验材料

①中医药大学提纯制备,质量分数75.22%,使用前用细胞培养液配置,DDP；

②人肺上皮细胞BEAS-2B、肺腺癌细胞株株A549、H1299；BEGM Kit培养液,RMPI-1640细胞培养基和胎牛血清(FBS)；

③5周龄BALB/c雌性裸鼠(18±2)g。

实验方法

①培养A549、H1299细胞

②增殖肿瘤细胞

③将增殖肿瘤细胞分别移植小鼠体内,并分为空白溶剂对照组、顺铂DDP组、猴头菇多糖HEP组,以及HEP+DDP联合组。HEP和DDP均为隔日给药,连续给药21 d,结束实验。

实验结果

此次实验结果表明：

①猴头菇多糖对肺腺癌细胞株的抑制作用

②DDP对肺腺癌细胞株的抑制作用

③ HEP联合DDP对肺腺癌细胞株的抑制作用,如表2所示,猴头菇可以促进DDP对于肺腺癌细胞株的抑制作用,显著高于相应浓度单药组(P<0.05)。

④HEP与DDP联用对荷瘤裸鼠的作用,如表4所示,治疗14 d开始,与对照组相比,DDP组、联合组移植瘤体积开始逐渐显著减小(P<0.05),第21 d HEP组移植瘤体积显著减小,联合组与DDP组间差异显著。

实验总结

既往研究发现从猴头菇中提取的多糖在肿瘤中具有一定的作用，可作为一种免疫佐剂促进肿瘤疫苗的作用，对Lewis肺癌也有一定的抑制作用。

我们的实验结果表明随着猴头菇多糖浓度的增加，其对于正常的支气管上皮无影响，但对肺腺癌的抑制作用逐渐加强。

顺铂等铂类药物抗癌谱广、作用性强。由于铂类药物为强蓄积性药物，在治疗恶性肿瘤有较大的毒性，容易产生肾毒性、消化道反应以及骨髓抑制等副作用。

我们发现:与单用猴头菇多糖、顺铂相比，猴头菇多糖可增强顺铂的抗肿瘤作用，可以减轻顺铂对裸鼠体重的影响，说明猴头菇多糖可协同顺铂明显抑制肺腺癌的生长，可能在一定程度上还能减轻顺铂的不良反应。

参考资料：

* 刁治民,杨秀玲,韩彦艳著, 2011,蕈菌工程学,西北农林科技大学出版社,中国,杨凌.

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