白菜帮怎样做才好吃？教你饭店不外传的做法，脆嫩入味又香又下饭

白菜帮这样做，又香又下饭哦，天天吃都不腻✨✨✨

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、食材准备

1️⃣白菜帮切成长条，放入盆中备用。

2️⃣准备一块五花肉，把它切成厚片，切好放入盆中

3️⃣青红椒切片备用用来配色提味

4️⃣切点葱花切点姜片切好装入盆中备用

二、制作过程

5️⃣起锅烧油，油热放入五花肉炒香，五花肉表皮炒至微黄，放入葱姜，再次给它翻炒几下炒香

6️⃣加点料酒给肉片去腥，简单翻炒几下，然后放入青红辣椒，再次翻炒。炒香后再下入白菜帮，开大火给它爆炒五六分钟，炒至断生

7️⃣顺着锅边放入点生抽提味，再次翻炒几下，再来上一点老抽上色，再次翻炒均匀 最后再加入适量的盐、鸡精、13香调味，翻炒均匀后即可出锅装盘

三、个人总结

1、好吃不腻的白菜帮，跟着教程快试着做做吧😍😍😍

2、白菜帮脆爽入味，肉片香而不腻，超级下饭😋😋😋

3、喜欢的给up主点个赞吧！😘😘😘