炒蒜苔不入味？快来试试这1招，脆爽又鲜香，无敌下饭！
2022-11-01 17:27 作者:bili_170178778 | 我要投稿
蒜苔炒肉丝
🤩
食材🥬：
蒜苔——1把
葱姜——适量
猪瘦肉🥩——1块
做法
1、将蒜苔切🔪小段，葱姜切好，猪瘦肉切丝放入
碗中，加料酒和生抽抓匀腌制。😁
2、锅中加油，倒入蒜苔炒片刻，稍微变色加入
盐，翻炒几下，加入少许开水，快速盖盖焖40秒⏰到时间翻炒几下，稍微变蔫后出锅备用👌
3、锅中再加油，🔥倒入葱姜，炒香下入肉丝，炒
变色加入黄豆酱和生抽，翻炒上色😁，下入蒜苔，翻炒均匀，淋入少许水淀粉，快速炒匀就可以出锅了!🛎
非常入味的蒜苔炒肉丝就做好了👌
