竹笋炒雪菜❗️吃过的都夸好吃?鲜嫩又爽口

《竹笋炒雪菜》🍲🍲🍲
课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
竹笋炒雪菜教程来喽👌👌👌
一、制作过程💖💖💖
1️⃣水开之后下入竹笋,然后放一勺盐,继续煮五六分钟。捞出之后给它冲洗一下,然后再用凉水浸泡一二十分钟。

2️⃣在准备雪菜一包,自己腌的咸肉切小一点,上面是姜块,小米辣跟蒜末也要切的细碎一点啊

3️⃣竹笋泡好之后,尽量切的细碎一点。把切好的竹笋直接放进锅里面。不需要放油,干煸一下。炒干它的水汽00:31

4️⃣锅中放油,先炒一下咸肉,姜片放大一点,一会儿不吃的时候就方便直接夹掉。炒断生之后往一边推开。

5️⃣下入蒜末、小米辣跟雪菜炒出香味,倒入竹笋之后,继续煸炒一两分钟

6️⃣然后加入盐、耗油、生抽、白糖、辣椒面、松鲜鲜,把调味料炒匀炒上色,就可以出锅了

二、总结👍👍👍
1️⃣做法简单,色泽诱人😍😍😍
2️⃣美味又好吃,好吃又下饭😋😋😋
3️⃣喜欢吃的,你也不要错过,赶紧去试着做做吧!😘😘😘