刘金怀甲状腺医生科普：甲状腺结节饮食应该注意什么细节?

　　谈到甲状腺结节，并不陌生，因为其高患病率，目前体检一般常规检查甲状腺超声，不乏很多人因此发现有甲状腺结节。如果发现了甲状腺结节，生活中我们应该注意什么呢?除了常规的注意保持心情愉快、作息规律、劳逸结合、多吃蔬菜、水果、少吃辛辣刺激食物等常规的良好的生活习惯，饮食问题也是大家比较关注，那么甲状腺结节饮食应该注意什么细节?

　　甲状腺结节可能会伴有甲亢，发现甲状腺结节后，一定要查甲状腺功能。如果有甲亢，要严格“忌碘”饮食，因为碘是合成甲状腺激素的必须元素，摄入碘会加重甲亢病情。注意食用无碘盐，禁食海产品，特别是海带、紫菜等高碘海产品，尽量避免使用含碘药物。

　　同时，由于甲亢患者机体处于高代谢状态，能量消耗大，所以应注意多吃一些高蛋白、高热量的食物，多喝水，避免浓茶、咖啡等容易引起精神兴奋的饮料。

　　如无甲亢，仅需「低碘」饮食

　　可以食用加碘盐，但要限制高碘食物，如海带、紫菜等海里的植物，海里的动物比如鱼、虾、螃蟹等，也可以适量服用。

　　一 般不需要「高碘」饮食

　　虽然有些甲状腺结节和缺碘有关，但自从食盐加碘后，我国绝大多数地区已不存在缺碘问题，所以不需要特意吃很多高碘食物。

　　致甲状腺肿的食物烹熟后再吃

　　卷心菜、甘蓝、萝卜、花椰菜、黄豆、木薯等，含有微量致甲状腺肿的物质，建议甲状腺结节患者少吃。但是，建议少吃不代表完全忌口，不同蔬菜水果含有不同对身体有益的物质，我们应该保证饮食的多样化。其实，也有学者认为，上述食物中含有的致甲状腺肿物质非常微少，要达到致甲状腺肿的目的，每天吃一车蔬菜也不够，因此不必过于在意这些食物。此外，上述这些食物经过烹饪、加热再食用，可以大大减少其中的促甲状腺肿物质。

　　想要甲状腺结节好的快在饮食上要特别注意这些细节，希望大家能够重视起来。