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五十元,一碗打卤面,客人笑疯了

2022-03-30 12:14 作者:芝兰凌云  | 我要投稿

《给评论区的广大网友解释一下为什么50元一碗是现实情况》

评论区我真看不懂了……

我给各位解释一下,这里面演的是在什刹海附近。如果外地的朋友实在不知道什刹海,我就这么“翻译”吧,在故宫附近。明白了吗?贵在租金上,所以真50元也正常。

这附近一碗炸面的价钱大概也就是25-50元左右吧。一般没什么名儿的 家常菜或快餐店 一碗炸酱面就25-30元左右。查了一下 方砖厂胡同爆火的(宣传说什么谢霆锋都来吃的店)大众点评上 一碗炸酱面53元… 他如果真是好吃or有名儿or网红了,他一碗面卖50多真轻轻松松,而且还爆满…真很现实

简言之,由于这地价儿的成本 正常的店就25-30元左右,如果是火了的店确实能卖到50。


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ps:我把我另一层楼的回复转发到这儿:


 兄弟我真看不下去了…神“工厂那边”

 您或许能看得懂什刹海?或许能看的懂南锣鼓巷?

是真看不懂吗?方砖厂指的是那儿的一条胡同。

  如果真看不懂什刹海 南锣鼓巷,没关系不知者不怪。但是人家那兄弟都把地名儿码在那儿,您但凡百度检索一下,都说不出来这话。

 我不杠,我理性的给您“翻译”一下,您如果实在不知道南锣鼓巷和什刹海。我这么说吧,故宫知道吧?这店儿开在故宫边儿上,导航的距离三公里左右。明白了吧?

 说这么多,不是想杠。我只是想解释一下,这地儿贵是因为地价。尤其大部分租用店面的,租金贵极了,所以价儿高的离谱。什刹海附近也有少量菜品价格便宜的老店铺,基本上因为是店面所在的地儿和房子是老板自己家里的,自己家的院子。但是这种特别少,你得慢慢找。

 刚网上搜了一下,方砖厂有个爆火的炸酱面馆儿,一碗面就五十多。我估计您要是按前面兄弟给的关键词检索,就早看到了。

 我顺便说一嘴,楼主也是,对于自己认知范围外未涉及的事情,别上来就“不可能,离谱”。这世界上很多你以为不可能的事,只是在你的认知范围之外的领域,有所不了解而已。不理解,不丢人,但要倾听啊。

 最后,我再次申明,不是杠,只是理性讨论。另外顺便给来北京玩儿的朋友,分享个建议,如果来什刹海逛,多逛景儿(那边故居和各种纪念馆特别多),少买小吃,因为基本上路边摊卖的小吃都不是北京小吃(比如什么老北京长沙臭豆腐之类的)。吃饭,没必要非奔老字号去什么烤肉季、全聚德,如果团购能团着便宜的活动可以考虑。护国寺小吃可以吃,能吃着老北京的吃食,我个人觉得挺好吃,只不过比较标准化(北京小吃界的肯德基麦当劳了),价钱也不太贵。鸦儿胡同,有家儿炙子烤肉,我就不说名儿了,就是我说的店铺是老板家自己的院子,所以菜品比周边都便宜很多,一碗炸酱面15,炙子烤肉68。最直接的对比是,它周边店铺卖的小吃 糖耳朵卖十块钱仨,他家只卖1.5元一个。不过,它店铺不像其它店铺直接靠近什刹海河畔,他家在鸦儿胡同往里走。所以真有种酒香不怕巷子深的感觉,像这种性价比高且好吃的店,您只能在什刹海慢慢寻摸 慢慢摸索才能打探到。 反正我是向来不建议去什刹海的酒吧和网红咖啡馆,因为确实贵。

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