迦南酒业｜三款诗百篇美酒再获RPWA高分肯定

《罗伯特·帕克葡萄酒倡导家》（Robert Parker Wine Advocate，以下简称RPWA）于1978年由世界最具影响力的酒评家之一Robert M. Parker创办，40多年来一直是重要的精品葡萄酒消费者指南。RPWA对精品葡萄酒的等级评定，不仅来自热情洋溢的葡萄酒评论家与专家团队的独到嗅觉与味觉，更与其严苛的品鉴体系有关，这也使得它深受全球葡萄酒收藏家的信任。

日前，RPWA发布了由中国区葡萄酒评论专家杜慕康MW（Edward Ragg MW）对迦南酒业主要酒款的最新评分，诗百篇珍藏美乐2016、诗百篇珍藏西拉2016和诗百篇珍藏美乐2017，分别得到90、91、92分的高分肯定。

诗百篇珍藏美乐2016   RP 90

诗百篇2016年份的珍藏美乐，在嗅觉上具有鲜活的表现力。与其他年份一样，珍藏美乐2016保持着高识别度的酒庄风格，深红宝石的颜色，作为主导的黑李子和黑樱桃香气是它的迷人之处，还带有一丝红色水果的气息，以及新橡木桶带来的香草、丁香、烤面包味。一些第三类香气也逐渐开始显现，如皮革和雪茄味道。这款酒在小型橡木桶中经过18个月陈酿，其中45%是新桶。在口中，珍藏美乐2016酒体饱满，单宁成熟，酒精与香气之间得到了很好的融合。活泼的酸度和品种的典型香气伴随了一些第三类香气，富有层次，余味较长。现在已经达到适饮状态，但若等到2024年，它会发展得更加精彩。

诗百篇珍藏西拉2016   RP 91

诗百篇珍藏西拉2016有着直接而典型的表达。中等至偏深的红宝石色，带有紫色的光晕。在香气上，有着较为开放的、充满魅力的典型品种香气，比如黑樱桃、黑李子、西梅和蓝莓浆果，伴随着香草、丁香和烤面包的新橡木桶味（35%的酒液在新橡木中陈酿了18个月）。诗百篇珍藏西拉2016在果香上处于发展的过程中，还未形成第三类香气，但它将会在几年后展现一些蘑菇和皮革的陈年葡萄酒气息。入口后，单宁成熟、细密、有嚼劲；明亮的酸度和14% vol.的酒精度完美融合，为成熟诱人的西拉提供了骨架，新橡木桶的香气在尾调中显现出来。这是一款精心酿造的西拉，余味悠长。已经进入适饮期，继续陈储2-4年后，将会出现更多第三类香气，令复杂性得到更好的提升。

诗百篇珍藏美乐2017   RP 92

诗百篇2017年份珍藏美乐，与早期引人注目的2014和2015年份风格相似（2014是迄今为止最为出色的年份）。酒液有着深红宝石的颜色，饱满迷人的果香是美乐品种的典型表达：红色和黑色的李子及樱桃，辅以新橡木桶带来的香草、烤面包和烘焙气息（65%的酒液在新橡木桶中陈酿了18个月）。在口感上，这款酒充满年轻的活力，以美乐的典型果香作为核心，活泼的酸度和成熟细密、有嚼劲的单宁作为支撑，衬托出明显的新橡木桶香气，酒精度得到较好的整合。它的余味悠长，是一款精彩的美乐，产自中国这个很少种植美乐的国家。这款酒现在已经进入适饮期，继续陈储2-4年后，将会发展出更多魅力。

冬意渐消、春风徐来的好时光，亲朋聚会更增添一份轻松欢愉的心情。期待这些受行业专家肯定的诗百篇明星酒款，为爱酒人的欢聚增添更多美味与诗意。