ff14| 考据向散文| 厨子11：红莲节

红莲节的风俗，说不上有什么特别鲜明的，好像就是玩，大家一起玩这个玩那个，突出一个快乐。

红莲节是为了击退火焰系魔物轰击怪而举办的庆典，最初是由冒险者协会主办，来参加的也都是身手不凡的冒险者。就像所有的纪念庆典最后都会变成一场狂欢，随着冒险者行会名声越来越大，红莲节不再只属于冒险者。憧憬着冒险的孩子在这天寻找故事里的英雄，疲惫的英雄在这天卸下沉重的盔甲。不管是终年行脚的卢恩族，好战的蜥蜴人，神秘的鱼人，还是东方的，西方的，北洋的人们，蛮族和人类，都在节日期间抛却了那些你我之间的不一样，尽情享受这场盛夏的狂欢。红莲节，说是艾欧泽亚最热闹的节日也不为过。

红莲节的风俗，说不上有什么特别鲜明的，好像就是玩，大家一起玩这个玩那个，突出一个快乐。

怪物讨伐战。每到盛夏，各种怪物就变得非常躁动，不受控制地冲上太阳海岸，小球一样的轰击怪，稍微大一些的榴弹怪，虽然长出腿但不懂有什么用的食人鲨，本来在冬眠却被迫苏醒的北洋大冰兽……它们都是优秀的“演员”，十分懂得配合沙滩上亢奋的人群，先是适当地大吼几声，展示自己的威猛，然后在人群中追逐一番，点燃人群的热情，最后适当地表演一出“怪兽的惜败”，满足男男女女和老老少少的英雄梦。

永夏魔城挑战。位于太阳海岸附近的永夏岛的巨大障碍物赛道，由本地地主格格鲁玖倾情赞助的红莲节游乐设施。大的平台尚能容纳一人，窄的落脚点仅有脚掌那么宽，越往高处越窄，尽是些只有鸟才能站抓得住横杆，就这么从宽到窄，由低到高，搭成了这座有点莫名其妙的城。我站在底下，仰头至不能再仰，只见冒险者一个接一个失足，以千奇百怪的姿势劈里啪啦地入水。我第一次见到这么多冒险者，他们有种前仆后继，永不放弃的倔强。大概是去年，有位龙骑先生来我的摊位上点菜，他要求我制作一份“十二神冰海岸”，就是专门配有十二神守护石的特制冰海岸。他说这样就能得到十二神庇护，一次通关。这也许只是心理安慰，因为他落水了一次、两次、三次、四次……具体多少次记不清了，有点数不过来。

冰海岸是红莲节的保留冰品之一。盛夏，酷热，潮湿，什么饭都是吃不下的，非得来点冰冰凉凉的才能镇住暑气。北洋多冰川和冷水河，是艾欧泽亚最好的产冰地。所以尽管北洋的食物不太闻名，但北洋的矿泉水和天然冰极出名。我的同行，甜点师内可可，亲自采冰运来。据她所说，天蒙蒙亮的时候就要上冰，挑选河流最宽的地方采冰，冰清澈，口感好。魔导电锯切冰很快，不等底层冰化，河面的冰就切好了。这样的北洋冰，刨下来的冰花绵密顺滑，不喇嘴，融化后散发出沁人心脾的凛冽冰爽。把刨冰在盘子里堆成一座小山，淋一杯浓稠的时令果汁，喜欢什么味道全听客人的心意。最后围着刨冰小山摆满蓝莓和罗兰莓，红蓝相间再撒上几片嫩绿的婴猴薄荷。

刚做好的冰海岸，颜色晶莹剔透，在炎热的海滩边翻涌出一阵一阵冷的白雾，真如一座微缩的北洋雪山。一勺下去，连冰带果，口齿爽绝生津。没有人能拒绝这样一盘冰海岸，红莲节就得吃这么一口！

要是怕吃一大盘冰海岸胃疼，我们还提供缩小版冰海岸——罗兰莓刨冰碗。盛一碗细细的冰沙，淋上罗兰莓酱、鲜奶和枫糖。冰碗可以拿在手里，最适合在观赏冒险者跳跳乐的时候来上一碗，也适合与朋友在海滩闲逛时当作消暑零食。

冰品配什么？在这个狂欢的日子，没有什么比油炸食品更合适了！炸鱼套餐，炸鱼配上香脆的炸新薯，是红莲节的传统美食。

每年红莲节，都有不少渔夫在周围卖鱼，其中有个总是乐呵呵的捕鱼人，他的黑线鳕最好，几乎是现捞现杀。鱼送到我案板上的时候，甚至还能跳几下。用来炸的鳕鱼必须切成鱼排，秘诀就是下横刀。沿着鱼骨，横刀粗切出鱼排，再轻切一个小口，横刀进去分离鱼排和鱼皮。刀片在骨肉中游走，既不浪费一点鱼肉，也不留一根鱼刺，剩下的黑线鳕甚至能像一张纸般，能沿着中央的鱼骨卷起来。黑线鳕肉质好，没有腥味，油炸后外酥里嫩，不油不腻，极其美味。配上一盘椒盐味的炸新薯，听着嘴里咔哧咔哧的脆响，渴了就喝一大口红莲特饮。孩子们吃得最起劲，鱼排和新薯一股脑塞进嘴巴，小嘴动个不停。等到快吃完的时候又吃的很小心，每一口都嚼上好久，颇有种吃到明天的架势。

要我说也就罢了，大家就谁也不要管谁了，一年就这么一回，敞开了玩，敞开了吃吧！