【芥末虾】保留芥末的香味，但没有芥末呛鼻的辛辣味，真真真太好吃了！

你的专业课代表！✨✨✨

做法简单的芥末虾🦐🦐🦐

芥末虾

1️⃣食材与调料

2️⃣烹饪步骤

3️⃣成品展示

一、食材与调料

1.食材：虾

2.调料：芥末 生抽 耗油 白糖 盐 鸡精 料酒

二、烹饪步骤

1.虾去除虾头、虾囊、虾线，再开虾背，再加入盐、鸡精、料酒、生粉抓拌均匀腌制

2.芥末加入生抽、耗油、白糖，倒入清水搅拌均匀备用

3.锅中倒油放入虾煎至两面金黄后加入蒜蓉炒出香味

4.炒香后倒入调好的料汁盖盖焖煮3分钟，最后开大火收汁

三、成品展示👍