2020最佳饮食出炉 | 地中海饮食第一，生酮饮食真的不健康
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地中海饮食主要构成：全谷物，蔬菜 ，水果，豆类，坚果，橄榄油，香料
每餐都有这些食物的基础上，鱼虾海鲜每周至少有两次，每日适量地加入奶制品，每周可以酌情吃一点禽蛋类食物，那么红肉和甜点虽然说并不是完全不能吃，但也严格要少吃。
这套饮食结构当中，他的特点是橄榄油，鱼类，坚果，种子等等这些食物它的不饱和脂肪酸含量非常的高，而且种类都是比较多的。
那么这种脂肪酸的结构对于我们的认知功能减退，不饱和脂肪酸在有益心血管健康对于我们的很多的炎症的疾病，其实都有一定的预防作用。
同时蔬菜水果还有助于保证我们的免疫功能，预防心血管系统疾病，甚至是癌症。
所以这种以植物为主要来源，饱和脂肪低的饮食，对于改善我们的胰岛素抵抗，预防糖尿病都很有帮助。
那么这些也是在地中海周围的一些人群身上他们的一些流行病学证据可以观察到的一些积极的结果，而且地中海饮食还提醒大家最好能和朋友们一起分享，包括搭配一些运动。所以听上去确实还是很健康的。多走路多骑车等等这样健康的生活方式。
得舒饮食(为降血压而设计的)：他有不同的版本，有的特别限制盐，有的不是那么的限制。
大体的饮食结构也包括各种蔬菜，水果，全谷物，低脂肪的乳制品还有瘦肉这些常规的建议，那么尤其是其中的钾，钙还有膳食纤维的含量非常的丰富。
包括像肥肉，乳制品中的饱和脂肪也是要严格限制，像是甜点，含糖饮料更是要严格限制。
总的钠的量，标准不太严格的一个版本是2300毫克标准(每天不超过6g盐。)特别严格的版本是1500毫克，等于说相当于你基本上不放盐才是一个适合的量。
甚至于我们的面包加工肉类，这里边含钠的也要严格限制，你要买包装食品的话，一定要看包装食品上钠的含量，那么在严格限制钠和饱和脂肪的结果之下，那么最后一餐确实是它的饮食，从理论来说已经非常健康了，甚至于可能一周肉可能沾的也比较少，甚至吃零食的时候也一定要用各种坚果，原味坚果来代替包装的薯片，这套饮食结构逐渐习惯之后，确实它里面的蛋白质，里面的膳食纤维，丰富的钾和钙对于我们控制血压，预防心血管系统疾病还是很有帮助的。
如果一下子这么严格地限制钠和饱和脂肪的摄入可能并不容易，但可以从每一餐、每一口的改善开始向DASH靠近。
- 每餐加一份蔬菜水果
- 每周吃两顿不沾肉的饭
- 做饭的时候用香料代替盐
- 想吃零食的时候用一小捧坚果代替包装薯片
- 买面包的时候选择全麦的
- 在饭后散步15分钟
弹性素食：
它的特点是以植物性食物为主，偶尔可以吃点肉，比较强调像是豆类，鸡蛋，这些非肉的蛋白质来源，一定要多吃。全谷物，奶制品也是重要的，那么除了它的饮食总热量偏低以外，这种饮食结构，它的膳食纤维非常的多，饱和脂肪低而且需要搭配一定的运动，这个运动也并不是特别多，就是一周5天，每天30分钟以上中等强度运动
梅奥饮食
生酮饮食
主要特点：高脂肪，低碳水的供能
风险
减肥产品
我们可以从这种减肥方式中学到两种比较有用的思路：
一是可以参考记分制饮食管理软件自己进行饮食记录，这是改善饮食比较有用的一种工具。
可以给每天要吃的蔬菜、水果、谷物、奶制品这些食物设定目标，在手机上列一个随时可以打开的检查表，然后在一日三餐里达成它。
最好还有一定的量化评分(自己打分自己记录)，形成立刻的、即时性的奖励反馈。
给甜点、油炸食品、加工肉这些不健康的食品按周甚至按月进行限额，这样比完全戒掉更容易实现。
我自己其实平时也是会用的，我可以自己做一个简单的这个表格，我会每天按照模板新建一个表往上填让一日三餐达到适合的食量，这样也是一个控制自己饮食的一个很好的方法。
二来就是找到有共同目标的小伙伴一起减肥，经常交流经验，一起坚持打卡。在有必要的时候寻求营养师和医生的专业帮助。
总的来说这些食物都是少油，少糖，搭配运动，注意以植物性食物为主，然后包括脂肪，特别是饱和脂肪的限制，所以跟我们的经典的膳食指南其实是很接近的，我觉得主要是正本清源
