3个方面教你鉴别白酒，让你选酒时再也不烦恼，早了解早受益

作为中国传统酒文化的代表，白酒一直以来都受到广泛的追捧。而面对市场上各种名目繁多的白酒，如何正确地对白酒进行鉴别也成为了消费者们关注的焦点。

今天我们就从3个方面来教你鉴别白酒的好坏，让你在面对种类繁多的白酒时不再手足无措。赶快艾特你的酒友们一块来学学吧！

1.色泽上

白酒的色泽可以反映出白酒的质量以及酿造工艺等多个方面。

一般来说，优质的白酒应呈现透明或微微发黄的颜色，色泽清澈透明、晶莹剔透。而低端白酒往往呈现偏黄、浑浊、甚至有沉淀物的情况。

在评估白酒的色泽时，还需要注意观察酒瓶底部是否有沉淀物，以及酒液的稠度和粘度等。

2.香气上

香气是白酒最重要的特征之一，也是白酒评判的关键点之一。

高品质的白酒通常具有浓郁的香气，而低品质的白酒则容易出现异味或者发酵过度等情况。在进行香气鉴别时，需要将酒杯摆放平稳，稍稍转动，静置一段时间后嗅闻酒液散发的香气。

好的白酒应该有柔和、优雅、持久的香气，而不应该呈现出任何异味或者酒精味道过于刺激。

3.口感上

在评估白酒的口感时，需要关注酒液的甘美度、醇厚度以及余味等方面。优质的白酒通常具有较好的醇厚度和柔和的口感，而不应该出现过于刺激的辣散感。

除了以上几点外，白酒的年份、酒精浓度以及其他的专业方面等都可以作为评估的重点，这里就不再过多赘述。总之，作为喜欢白酒的消费者，在购买和品尝白酒时，一定要注意学会正确的鉴别方法，提高自己品尝白酒的能力，以免在选购白酒时手忙脚乱。若是实在没时间仔细挑选的话，建议大家可以看看这款国康1935。

国康1935原产自中国酱酒的核心酿造产区——茅台镇仁怀市，当地有利的外在环境以及独特的气候为酱香酒的酿造提供了必要条件。当然，这个地区不负众望也产出了不少好酒，最出名的国酒茅台就诞生于此。

国康1935的酒厂国康酒业也非常有实力，相传这个酒厂曾为多家大型酿酒厂提供过核心酿酒技术，甚至还为茅台酒提供了基酒的酿制，这也足以见得茅渡酒业对酒体的把控有多么严格。

最后值得多讲的是，国康1935虽然潜心研制白酒，由此也忽略了对产品的宣传与推广。不过好在“酒香不怕巷子深”。

作为一款新推出的小众酱酒，国康1935凭借着自己独特的酱香味以及超高的品质得到了酒友们的青睐，甚至一度成为了当地人口中连连称赞的“小茅台”！

而在市场上看到的国康1935，它的价格更是让人非常意外。虽然是与茅台同工同源的品质酱酒，但价格却不抵茅台的十分之一，单瓶也才百十来块钱，这也是它能成为酒友们口粮酒的主要原因吧！

开瓶瞬间就能闻到浓郁的粮食焦香中夹杂着淡淡的花香和果香，香气柔和优雅，不刺激鼻腔，且持久时间较长，这其实对酿造水平有很大的要求！

缓缓倒出酒液，显示出微黄透亮的色泽，酒体清澈净体，没有明显的杂质和沉淀物，喝上一口醇厚柔和，适口性非常好同时也没有辣散感。喝完之后的余味清爽舒适，颇有特色。

今天的分享到这里就先告一段落了，大家对于“如何鉴别白酒”还有其他的观点和意见吗？你平时又是怎么来鉴别白酒的品质呢？在评论区分享出来吧！