喝着稀粥、品尝清汤、享用牛奶……这习惯真的有助于胃部健康吗

喝着稀粥、品尝清汤、享用牛奶……这些习惯真的有助于维护胃部健康吗？

请注意：一些被认为是“养胃习惯”的行为可能并不真的有助于养胃，甚至长期坚持这样的饮食方式可能会对胃部造成伤害。

竟然有9个养胃的习惯，却可能导致胃病的加重？

1.白粥和面条是否有助于养护胃部？

孟一腾医生在其医院公众号上发表的文章中指出，白粥和面条主要由碳水化合物和水构成，确实易于消化，但营养成分单一，缺乏膳食纤维、B族维生素、矿物质等重要营养素。长期食用会对胃健康不利，无法发挥“养胃”的作用。

2.喝白色浓汤对胃有没有滋养作用？

武汉协和医院临床营养科的技师吴艳表示，煮汤被认为具有养胃的效果，这主要是因为肉汤中的含氮化合物可以促进胃酸分泌。然而，这类汤的脂肪含量并不低，尤其是白色浓汤中脂肪更多。对于一些胃肠道较弱的人来说，过多的脂肪反而会引起胃肠道不适。

3.小米粥有助于胃部保养吗？

北京中医医院消化科的主任医师张声生指出，对于一些患有消化性疾病的人来说，过量食用小米粥不仅会导致身体不适，甚至可能加重病情。

首先，对于那些平时有消化不良症状，例如泛酸烧心、腹胀、早饱等的患者来说，过多地食用粥会导致胃液被稀释，从而影响食物的消化和吸收。

其次，对于患有胃食管反流的患者来说，过多地摄入粥会更容易引起胃部反流，从而加重泛酸、烧心以及胸骨后烧灼感等症状。

4.热水对胃有保养作用吗？

喝太烫的水会刺激口腔、咽喉、食道和胃部黏膜，导致水泡、溃疡、剧烈疼痛等烫伤症状。长期饮用烫水还可能导致味觉减退或异常，以及胃肠功能紊乱。建议在喝水前适当降温或饮用温热的水。

5.热姜茶可以起到暖胃的作用吗？

许多人喜欢用生姜熬水或煮红糖生姜汤来温暖胃部并驱寒。虽然偶尔喝一些姜汤确实可以温暖胃部并止呕，但长期使用是不可取的。因为生姜是一种具有刺激性的食物，对于胃病患者来说，大量饮用生姜水会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，加重胃部不适的症状。

6.喝热牛奶对胃有益吗？

当胃病患者出现胃部酸胀的不适感觉时，喝一杯热牛奶通常可以迅速缓解症状。这是因为牛奶可以稀释胃酸，并且其中的蛋白质可以暂时在胃黏膜上形成一层保护膜，从而使人感到舒适。

对胃病患者来说，经常饮用牛奶并不一定有益处。特别是胃溃疡患者在接受抗酸治疗时，不应该长期饮用牛奶，否则可能会影响治疗效果，甚至加重对胃黏膜的损伤。

7.苏打饼干对胃有好处吗？

苏打饼干中包含碱性的碳酸氢钠，有助于平衡过量分泌的胃酸，缓解烧心症状。

这些饼干实际上对胃的保护作用并不明显。而且这些饼干不能单独作为正餐食用，需要与一些流质食物一起搭配。它们适合作为慢性胃炎、胃溃疡等疾病恢复期的辅助食品。

8.当肠胃感到不适时，是否多食素食有助于保养胃部？

食用难以消化的大鱼大肉等食物，有可能给胃部带来负担，而短时间选择素食能减轻胃的负荷。

然而，如果长期遵循素食主义，通常人们很容易在搭配饮食上出现不均衡的问题，导致营养不良，反而对胃不好。对于消化不良的人来说，可以将肉切碎并采用蒸、炖等方式烹调后食用。

9.多吃少食是否有助于保护和滋养胃部呢？

这种饮食模式通常只适用于消化道手术后的患者、消化功能衰退的老年人、糖尿病患者等特定人群。

少食多餐会打乱正常人群的进食规律，导致胃酸分泌紊乱，对胃黏膜造成伤害。因此，对于溃疡患者来说，建议他们按时进食，控制饮食量，避免饥饿和过饱。

以下是7个真正有效的保护胃的方法，请您记好：

1.注意饮食

合理搭配饮食，避免过度进食油腻或刺激性食物，多吃蔬菜水果，保证营养均衡。

2.定时进餐

保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食或过度饭量，有助于胃的消化和吸收。

3.缓解压力

积极应对压力和紧张情绪，保持良好的心态，减少胃部不适的发生。

4.戒烟限酒

戒烟限制酒精的摄入量，可以减少对胃黏膜的刺激，降低胃病风险。

5.注意药物使用

遵循医生指导，避免滥用药物，尤其是常见的非甾体抗炎药物，以免对胃产生不良影响。可每天坚持使用蒙佩尔兰益生菌，食品级！成分干净天然，大人小孩都可放心使用，小小一袋活菌高达千亿！

6.少吃辛辣食物

辛辣食物容易刺激胃黏膜，加重胃酸分泌，应适量减少或避免食用。

7.定期体检

定期进行胃部检查，及早发现和处理潜在的胃部问题，保持胃部的健康状态。