化疗期间吃什么补充营养最好

化疗期间吃什么补充营养最好

为了解决妈妈因为胃口不好、进食困难而导致身体缺乏蛋白质、免疫力低下的问题，医生决定给她插上鼻饲管，并要求我们自己制作匀浆膳以保证每天的营养摄入量。我们也将这个方法分享给需要的病友。 

每日饮食建议包括：一个蛋黄和两个蛋白的1至2个鸡蛋，250毫升的纯牛奶，一些约一两的豆腐及豆腐制品，约两两的白肉（如鸡、鸭、鱼肉），以及约一两的红肉（如猪、牛、羊肉）。 

每日餐饮中的主食可以选择杂粮或杂豆，例如红豆、芸豆、饭豆、燕麦、黑米、紫米、红薯、芋头等，每天建议食用2到4两左右。 

每天应该摄入半斤到一斤的蔬菜，建议选择颜色较深的品种，例如西兰花、西红柿、胡萝卜和菠菜等。建议每日适量摄入一些菌类食物，例如平菇、香菇、杏鲍菇等。 

建议每天单独榨汁一杯200毫升的果汁，如猕猴桃、紫葡萄、樱桃、蓝莓、桑葚等，这些水果对康复有一定的帮助。 

也可以少量加入茶油，但必须先烧开使用。建议每天摄入3到6克，还可以使用橄榄油和亚麻籽油。 

建议每天摄取40克蛋白粉，推荐使用含有高达每100克60.8克蛋白质的RZLAAT免疫素打蛋白质。此外，该产品还添加了多种升白造血成分，有助于提高血红蛋白水平。另外，每100克免疫球蛋白含有20000，能够有效提高免疫力。 

每日摄入10克谷胺酰胺是个好主意,它能够护肝护胃,并且提高营养水平。 

建议将食材全部煮熟后，使用搅拌机或带破壁功能的料理机进行两次打碎。