开一家咖啡馆有哪些流程需要做哪些准备

开一家咖啡馆需要做哪些准备？

如果你想开一家咖啡店，需要做哪些准备工作？

1、确定咖啡厅设计风格

可以根据门店大小、当地文化确定设计装修风格

2、咖啡馆的品牌定位和消费定位

了解当地的生活方式、消费水平、风情文化（生活习性）

3、需要办理哪些证件以及如何办理

确认地址、得到租赁合同等资料后申请“工商营业执照”+“卫生许可”

4、设备器具选择、原材料选择、家具选择、咖啡器具选择及预算等采购清单

5、菜单设计以及关于饮品价格的成本、材料成本、员工成本、门店日常管理费用（租金/电费/水费/利率保险等）、税金

6、咖啡师人员招聘、实施原材料采购计划、产品研发、吧台操作流程和店内培训安排

7、开业活动筹备、定制发展目标，后期开源