长沙南海痛风医院:高尿酸有帮凶，3种家常菜，多吃一口，尿酸涨一分

据统计，我国已经确诊高尿酸的患者人数高达1.2亿。

它已经成为继糖尿病之后的第二大代谢疾病。

合理范围内的尿酸可以延缓衰老、抗氧化，一旦过量，则会加重肾脏代谢负担，引发肾衰。

凌晨，一辆救护车拉着一位中年男子匆匆进了医院，他已经深度昏迷。

据妻子说患者早在1年前就查出尿酸高，最近腰痛的厉害，上厕所的时候一阵刺痛，紧接着就晕倒了。

医生赶紧安排他做了血尿酸检查，发现患者尿酸值高达850μmol / L，血压异常升高，尿蛋白异常，肾脏衰竭严重。

经过长达3个多小时的抢救，患者最终脱离了生命危险，但还需要接受长期的透析治疗。

妻子崩溃大哭：早让你忌嘴为什么不听。

原来，患者姓白，今年45岁，自从查出尿酸高后，医生就劝他最好忌嘴。但是老白觉得自己并没有什么不适，也不当回事，该吃吃该喝喝，一点不忌嘴，结果损害了肾脏健康。

医生提醒：3种家常菜是诱发尿酸升高的"帮凶"，最好少吃。

第1种：猪腰子等动物内脏

很多人觉得肾脏不好多吃猪腰子可以滋补，其实这种"吃哪补哪"的观念并没有得到科学认可。

动物内脏中含有大量的重金属和有害物质，会加重肾脏负担。

而且它的嘌呤含量也非常高，大量食用会导致嘌呤代谢尿酸增多，引发血尿酸升高。

第2种：海鲜

一旦确诊尿酸高，海鲜一定要敬而远之。

大部分的海鲜嘌呤含量远高于300mg/100g，属于高嘌呤食物。

这类食物大量食用会造成血尿酸值迅速升高，不利于身体代谢的正常进行。

一些海鲜制品，如：海鲜酱、海鲜零食、蚝油、浓缩鸡汁等，经过提纯嘌呤含量大大增加，最好少吃。

第3种：羊肉汤

羊肉的嘌呤含量约200mg/100g，熬制成羊肉汤后，肉中的嘌呤大量溶于水中，导致汤汁嘌呤含量大大增加。

还有牛肉汤、骨头汤等，油脂含量越高、越鲜美，嘌呤含量越高，最好远离。

除此之外，还有2种水也要少喝。

第1种：酒

酒精进入体内，会代谢分解为乳酸，而乳酸可以竞争性的抑制尿酸在肾脏的排泄，从而导致尿酸从尿液中排出减少，血尿酸水平升高。

酒精还可导致尿酸生成增多，主要是通过增加三磷酸腺苷的降解，导致尿酸生成增多。

而啤酒中含有嘌呤含量更高，更应少喝。

第2种：饮料

很多年轻人不喜欢喝水，就以饮料代替。

但是饮料中大多含有大量的糖分，会影响血糖水平，增加血液浓度。

还会促使尿酸生成增多，提高血尿酸值。