土豆丝饺子
食材:土豆丝,尖椒,胡萝卜丝,葱蒜(部分配料在步骤中,根据自己口味调整)
步骤:
●土豆切成片,再切丝,切成以下形状即可
●锅里放点油,花椒,炸成红褐色,将花椒捞出来,加点香油
●加入蒜末,土豆丝,大火爆炒
●加入萝卜丝,勤推锅底
●调味,生抽酱油,米醋来一点再加入一点尖椒
●土豆丝出锅
●加入大葱碎,小葱碎,包饺子
●煮好捞出,成品