黑木耳养胃润肠,有较强的抗凝活性。可有效预防血栓。中医认为常食用可起到补气养血的作用。
金针菜(干黄花菜)利湿解热 健脑补脾。
简单的两样菜素炒,对现在吃开大鱼大肉的人来说不失为一种调节。
家里长者常吃更是有益身心。