慕尼黑啤酒节主题威士忌系列2022年度酒款即将上市！

公元779年，五位分别来自于爱尔兰和苏格兰的僧侣，来到了德国，在巴伐利亚州的施利尔塞建起了一座名为SLYRS的修道院，并安顿了下来。久而久之，修道院附近的居民，就将修道院附近的大部分地区习惯性地称为了SLYRS。Florian Stetter（下称：FS）是一个来自于SLYRS地区的年轻人，他家里开了一个金酒和朗姆酒厂——Lantenhammer Distillery（建于1928年），他曾作为酒厂的蒸馏大师，于1994年去到苏格兰进修。他发现自己的家乡，也就是SLYRS的自然环境和苏格兰很多威士忌酒厂所处的自然环境非常相像，都是山清水秀，因此他认为SLYRS也能建起威士忌酒厂，并生产世界一流的威士忌。但他的同事不相信、也根本不“鸟”他，所以他就跟同事打赌说他一定能做到（据说赌注是一箱啤酒）。赌什么不重要，就为了争口气。经过多年潜心钻研，FS终于在1999年，于自家酒厂第一次蒸馏出了威士忌，FS终于赌赢了，并兑现了自己吹过的牛B。2002年，FS将他的第一批熟成满3年的威士忌装瓶出售（共1600瓶）。FS后来就将自己的工作重心转移到了威士忌领域，2004年FS和他的亲兄弟Anton Stetter共同建立了经营威士忌业务的SLYRS KG公司。并于2007年，由Stetter两兄弟和他们的几个小伙伴儿在诺豪斯（Neuhaus，施利尔塞的一个区），建立起了一座真正的威士忌酒厂，并且就以自己家乡地名来命名——SLYRS酒厂（SLYRS Distillery）。 

慕尼黑啤酒节(The Munich Oktoberfest)又称“十月节”（Oktoberfest），起源于1810年10月12日，因在这个节日期间主要的饮料是啤酒，所以人们习惯性地称其为啤酒节。每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行，持续两周，到十月的第一个星期天为止，是慕尼黑一年中最盛大的活动。 

从2020年开始，SLYRS推出了一个慕尼黑啤酒节单一麦芽威士忌系列，首款酒也于同年上市。首款酒在德国Gebrüder Maisel KG啤酒厂的IPA啤酒桶中进行了为期9个月的过桶，过桶前熟成桶型不明，酒龄为5年，酒精度数为45% ABV，容量为700ml，装瓶数为1020瓶。 

第二款酒也在德国Gebrüder Maisel KG啤酒厂的IPA啤酒桶中进行了为期9个月的过桶，过桶前熟成桶型不明，酒龄为4年，酒精度数为45% ABV，容量为700ml，装瓶数为3986瓶。 

近日，SLYRS发布了慕尼黑啤酒节单一麦芽威士忌系列第三款酒，这款酒在德国Gebrüder Maisel KG啤酒厂的精选啤酒桶（官方暂未明确具体桶型）中进行了为期9个月的过桶，过桶前熟成桶型不明，酒龄为5年，酒精度数为45% ABV，容量为700ml，装瓶数暂且未知。从2022年度慕尼黑啤酒节开幕当天，也就是2022年09月17日开始，这款酒将在德国上市开售，并且仅在德国有售，官方建议零售价在85欧元左右。如果您感兴趣，且身在德国，或在德国有购酒渠道，可以咨询一下当地酒商。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。