今天是六一儿童节,分享两道家常菜,小朋友们都爱吃

今天六一儿童节,是属于小朋友的节日。我们做家长的除了要给小朋友准备礼物,带他们出去玩,还要给他们准备一些爱吃的菜肴,而吃什么就成了很多家长发愁的问题?

今天就来给大家介绍两道小朋友爱吃的美食,味道酸酸甜甜,既好吃又营养,家长们都来试一下。

香蕉草莓水果沙拉
食材:香蕉、草莓、沙拉酱
1. 香蕉去皮切片,草莓洗净对半切开
2. 摆盘,淋上适量的沙拉酱,即可食用

锅包肉
食材:里脊肉、淀粉、葱、姜、盐、糖、料酒、白醋
1. 里脊肉切3毫米左右薄片,放入清水洗净,去除血水
2. 里脊肉放入盆中,加少许盐、料酒,抓匀,腌制10分钟
3. 盘中倒入淀粉,加入清水,调成糊
4. 碗中加入糖、盐、白醋、清水,调汁备用
5. 锅中倒油烧制6成热,里脊肉裹上淀粉糊,一片一片地下入锅中,避免粘连
6. 改小火,炸制2-3分钟,将里脊肉炸至金黄熟透,捞出控油
7. 改大火,油温烧至8成,倒入肉片复炸30秒捞出
8. 将油倒出,锅底留少许油,放入葱姜丝,爆香
9. 倒入调汁,熬制些许粘稠,放入里脊肉快速翻炒,大火收汁
10. 关火,盛出里脊肉,撒上香菜,即可食用