艾倍生：抗衰看这里！揭秘让皮肤衰老的4大“元凶”！

年龄一年一年增长，皱纹一点一点爬到了脸上。皮肤松弛、暗沉、毛孔粗大…再灿烂的笑容也抵挡不住岁月的洗礼。皮肤衰老是每个人都关注的话题，那么抗衰到底抗的是什么呢？

抗衰老究竟抗的是什么？

造成皮肤衰老的元凶主要有：自由基、光老化、细胞糖化、皮肤自然衰老。所以，抗衰老主要目的就是抑制或阻止上述四种元凶。

自由基

作用原理：通俗地讲，自由基就是机体中上蹿下跳的活跃分子，以搞破坏为己任，主要任务是与其他物质发生化学反应，破坏皮肤中的胶原蛋白、透明质酸，破坏肌肤细胞机能。

修复方式：清除它、消灭它、干掉它！阻止自由基发生氧化反应攻击正常细胞。

常用成分：维生素E、SOD（超氧化物歧化酶）、多肽类物质。

光老化

作用原理：太阳不仅会把皮肤晒黑，还会加速皮肤的老化。UV（紫外线）会造成红斑、色素沉积，让角质层变厚，诱导肌肤产生自由基。

修复方式：遮挡或者是吸收紫外线。

常用成分：4-甲基亚苄基樟脑、水杨酸等。

除了防晒衣、遮阳伞等物理防晒，防晒霜才是不二之选。

细胞糖化

作用原理：随着年龄衰老，身体新陈代谢的能力下降，糖分会在身体中沉积，并和皮肤中的胶原蛋白合成一种叫作AGEs的劣质蛋白，占据原来弹性蛋白的位置。蛋白质糖化最终导致皮肤失去弹性，并老化。因此，抗糖化也是防治皮肤衰老的重要环节之一。

修复方式：阻止AGEs物质的形成、诱导AGEs分解，补充胶原蛋白。

常用成分：木薯多糖、月见草、葵花籽提取物。

自然老化

原理：皮肤新陈代谢变慢，有害物质，色素沉积，带来肌肤的自然老化。

修复方式：补水保湿修复细胞，刺激肌肤细胞再生。

常用成分：维生素A、神经酰胺、透明质酸、乳酸、甘油、海藻糖等。

说了这么多，衰老虽然是不可逆转的自然法则，岁月会带来皱纹，却更能沉淀出一份优雅与从容，它提醒我们一定要活在当下，不负年华。

5大抗氧化食物

首先，是改善生活习惯，通过减少吸烟、喝酒和熬夜的频率，日常做好防晒、及时疏解情绪等来减少自由基的产生。
其次，是适量补充抗氧化剂。接下来我们就给大家推荐一些富含抗氧化成分的食物，以及对应的家常又美味的超级菜谱。

含维生素A的食物

维生素A不仅具备优秀的抗氧化能力，还有助于维持眼睛的夜视能力，同时对皮肤的健康也大有裨益。生菜、菠菜、西蓝花、胡萝卜等食物都富含维生素A。
其中，有着“蔬菜之王”美称的菠菜还含有叶黄素和类黄酮，对保护视网膜、延缓近视、保护心血管健康都有益处。

含维生素C的食物

作为人体必需的营养素，维生素C既能清除体内的自由基，还有助于促进胶原蛋白合成、加快新陈代谢、增强免疫功能。柠檬、橘子、豌豆、西红柿都含有丰富的维生素C。
其中，有着“豆中黄金”美称的豌豆还含有叶黄素、香豆雌酚和B族维生素，能起到抗炎、保护视力、提升免疫力的作用。

含维生素E的食物

维生素E是一种很强的抗氧化剂，不仅可以中断自由基的连锁反应、延缓衰老，还有助于加速伤口愈合。花生、核桃、葡萄、紫薯都富含维生素E。
其中，有着“薯中贵族”美称的紫薯还含有糖蛋白、β-胡萝卜素和紫甘薯花青素等成分，能保护肝脏、维持血管弹性。

含硒元素的食物

作为人体必需的微量元素，硒既可以清除体内的自由基、防止血管老化，还有助于增加身体的抵抗力。桑葚、芦笋、红豆、鸡蛋等食物都富含硒元素。
其中，有着“洞庭虫草”美称的芦笋还含有钾、叶酸和氨基酸等成分，能够促进细胞生长、维持机体正常代谢、保护心血管。

含类黄酮的食物

类黄酮可以提高人体的抗氧化能力，从而延缓衰老速度。除此之外，类黄酮还有助于降低血脂，预防多种心血管疾病。洋葱、欧芹、草莓、绿茶都含有丰富的类黄酮。
其中，有着“营养模范生”美称的欧芹还含有上面介绍过的另一种优秀抗氧化物质——维生素A。

这里需要提醒大家的是，适量地补充天然的抗氧化食物对身体有益，但过量摄入却可能适得其反，如果想大剂量地补充抗氧化剂，建议在医生的指导下进行。