据说这是一道价值5千的配方做出来的《水炒鸡蛋》？

水炒鸡蛋

省流：报吃

改进：（供参考）

1.用油炒

2.水炒的话火稍微大一点

3.磷虾肉或干虾仁提前用温水泡软，打散蛋液时将泡虾水一同放入

4.加点盐

食材：5枚鸡蛋、蒜薹、磷虾肉

调料：水

1.蒜苔切小丁

空碗打入5枚鸡蛋、蒜苔末、磷虾肉（可不加）、少许白醋打散有小泡即可

2.锅内不放油，加一碗水，烧到微开（响边水），不要持续沸腾会被冲开

转小火，倒入蛋液，用勺子轻轻推动避免糊锅，水分炒干盛出即可