2020年4月27日咱家吃的啥

今天看网上文章报道,知道郭德纲、于谦和张鹤伦都是糖尿病患者。现在糖尿病人越来越多,由于饮食不注意,吃了太多糖分高的食物,造成了胰岛素功能失调,最后就出现了血糖升高的现象。
糖尿病人要注意控制血糖,那樱桃上市了,能不能吃呢?看着老伴外出回来,买的新鲜樱桃,很高兴的样子,我赶紧查看网上医生怎么说,结论是:当血糖控制平稳的时候,糖尿病人可以吃。

原来樱桃里面含有丰富的果胶,这种物质可以增加胰岛素的分泌量,这样就会使血糖平稳快速的降下来。樱桃还含有大量的维C,是别的水果不能轻易取代的。糖尿病患者可以用樱桃,代替其的水果来食用。
糖友们应注意的是,要控制量,每天100克为好,在两餐中间食用比较合适,这样对身体是有好处的。


2020年4月27日早餐
早餐:
-蒸薄饼2张,106克(生面坯重量。面粉:小麦面、玉米面。)
-青椒炒鸡蛋,140克
-烩茄子,135克
-卤千张,65克
-荞麦片,1小碗

2020年4月27日午餐
午餐:
-二米饭,183克(大米、糙米、)
-清炒小白菜,110克
-青豆炒肉丁,140克
-蒜苔炒豆干,125克
-紫菜汤,1小碗

2020年4月27日晚餐
晚餐:
-二米饭,175克(大米、糙米、)
-黄瓜炒鸡蛋,140克
-千张炖鲜竹笋,155克
-蔬菜汤:1小碗
