2023中国云南餐博会

■ 展会概况

2023中国云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会（简称“2023云南餐博会”）以绿色、开放、共享为主题，以餐饮食材为核心，重点展示云南特色气候及地域环境下产出的放心的绿色食材、品质的高端食材、特色独有的地域食材及时下热门——预制菜产业等板块。聚焦餐饮与预制菜全产业链发展，以实现餐饮业与预制菜产业的快速、可持续性发展为使命，以为餐饮业与预制菜产业上下游企业搭建高质量经贸交流和投资合作的平台为目标，打造的具有一定知名度、美誉度和影响力的餐饮业风向标品牌展会，是服务于我国西部地区知名餐企、大型商超对绿色品质食材、高端食材、特色地域食材集中采购与食材行业全产业链的的主要窗口和重要商贸展览平台，更是全球规模宏大、品质卓越的食材展览盛会。

展览面积达到3万平米，聚集国内外特色展商600多家及上万专业观众。

■ 展会地点

昆明滇池国际会展中心

■ 展会日程

布展：2023年10月10-12日 开幕：2023年10月13日9:30

展览：2023年10月13-15日 撤展：2023年10月16日9:00

■ 参展费用

9㎡普通标准展位，7800元/个，一桌两椅、两条楣板、两面展板（单开口展位一条楣板、三面展板）、两只射灯、电源插座

9㎡豪华标准展位，8800元/个，展位加高总高3.88米，一桌两椅、两条楣板、两面展板（单开口展位一条楣板、三面展板）、两只射灯、电源插座

空地展位，900元/㎡，无任何设施，需自行缴付特装管理费和展期用电费（36㎡起租）

■ 会刊与展场广告

1、会刊广告版位：企业简介500字-免费；整版文字-1000元；

封面-20000元；封底-15000元；封二-12000元；扉页-10000元；封三-10000元；彩色内页-5000元；黑白内页-3000元；

2、其它广告：展会现场桁架广告350元/平米；门票20000元/5万张；请柬25000元/3万张；参观证100000元/独家《现场墙面广告及其他广告详细资料备索》；

3、技术讲座：RMB5000元/场（每45分钟一场）；

4、会务费：RMB500元/人（含展会资料、饮品、午餐、礼品等）。

■ 目标观众

餐饮领域的行业组织、各省市餐饮、旅游、酒店等商协会；

国际买家中国采购办、国际商贸机构；

餐饮食材饮品供应领域的生产商、进口商、经销商、 贸易商、零售商及电商、社区团购商、KA卖场采购、连锁便利店采购、零食连锁店采购、进口食品店、流通渠道采购商、餐饮渠道采购商、冷冻冷藏食品采购商、商场、超市和专卖店；

酒店餐饮投资商及加盟商、金融机构、酒店运营商；

酒店餐饮企业、餐饮连锁企业、餐厅、咖啡厅、学校、部队、医院、航空、邮轮、列车等领域的配餐企业负责人、行政总厨、采购等相关负责人。

■ 展览范围

A.预制菜品及食材：预制菜、自热食品、方便食品、速食食品、面点及面点调理、肉禽及肉禽调理、水产及水产调理、果蔬制品、火锅食材

B.餐饮设备及食材生产加工包装设备：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、烘焙设备、食材灭菌设备

C.冷链设备/物流及酒店用品：供应链园区、冷库建设设备、冷链物流及 信息化服务商、酒店清洁、烹饪、储存、调理用品等

D.云南特色食材/食品：全品类云南野生菌、滇果及衍生品、云南特有香料食材、云南可食用鲜花、鲜花饼及衍生品

E.餐饮食材及调味品：粮油制品、奶制品、烘焙制品、餐饮调味品、火锅底料、饮品

F.连锁加盟及餐饮投资：中餐、西餐、火锅等餐饮连锁加盟、小吃、 餐饮研发培训与管理,餐饮点菜服务系统/ 软件等

■ 主办单位：

昆明市人民政府

云南省商务厅

云南省农业农村厅

中国国际贸易促进委员会云南省分会

■ 联合主办：

中国国际商会云南商会

云南省食品行业协会

■ 协办单位：

云南省餐饮与美食行业协会

云南省预制菜协会

云南省冷链物流行业协会

云南省旅游饭店行业协会

云南省绿色食品协会

北京首冠传媒有限公司

■ 承办单位：

云南佳卓会展有限公司

云南舌尖餐饮服务有限公司

云南神州行商务展览有限公司