每年的农历七月初七是中国最具浪漫色彩的传统节日——“七夕节”，也称“乞巧节”、“女儿节”。

七夕被赋予了“牛郎织女”的美丽爱情传说，相传在这一天，会有无数喜鹊搭桥，让牛郎织女跨过星河，在桥上相会。在这一天，人们会向自己心仪的人表达爱意，传递情感。所以，七夕成了属于中国人的浪漫“情人节”。

在专属中国人的浪漫节日，也少不了出现象征“忠贞爱情”、“喜结良缘”的信物角色——“茶”。

在中国很多地方，都有着以茶作为嫁妆、聘礼的习俗，男方送给女方的聘礼叫作“下茶”、“茶礼”，女方受聘称为“受茶”，吃了男方的茶，就表示已定亲。

茶成为定情之物

在古代，由于茶树种植技术的限制，茶树通过移植很难存活，只能通过茶籽的播种才能存活。

茶圣陆羽在《茶经.一之源》就提到过“凡艺而不实，植而罕茂。”，意思种茶的技术不精，茶树成活了也很难茂盛。

明代许次纾的《茶疏》记载曰：“茶不移本，植必子生。古人结婚，必以茶为礼，取其不移植子之意也。今人犹名其礼曰下茶。”

由此可见，在古代因为“茶”移植难以成活，成了爱情忠贞、从一而终的象征。男方下聘礼又可以称为“下茶”，女方受聘则称为“受茶”。

在《红楼梦》第二十五回时，王熙凤也逗黛玉说：“你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家作媳妇?”。印证古代那浓厚的“无茶不成礼”、“以茶为媒”的社会文化风俗氛围。在男女相恋约会或喜结良缘也少不了以茶为媒、以茶传情。

三茶六礼的习俗

正所谓，无茶不成礼，茶在中国文化中是不可缺失的角色。古代很多社交活动，都需要茶。

如开茶宴、茶会，主客一起喝茶，都要遵守喝茶的礼仪。想要拜师，拜师宴需要给师父奉上茶，，结婚时也需要一套“三茶六礼”的程序。

所谓“三茶”是指：

定婚时的“下茶”，男女双方许下终身时，男方以“百果”相送，意喻百年合好。

结婚时的“定茶”，男方以莲籽、枣子为礼，比作连子连心、早生贵子。

同房时的“合茶”，是指男女进入洞房后，两人合饮一杯茶警示男女双方要同甘共苦。

“六礼”是指：

纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。纳采，结婚的六个步骤。

茶能成“媒人”

宋朝陆游在《老学庵笔记》记载道：“辰、沅、靖各州之蛮，男女未嫁娶时，相聚踏唱，歌曰：小娘子，叶底花，无事出来吃盏茶。”

郑板桥在《竹枝词》写道：“湓江江口是奴家，郎若闲时来吃茶。黄土筑墙茅盖屋，门前一树紫荆花。”

这些文献说明了古代男女交往，往往都会以“茶”为媒介，约心上人出来一起喝茶或邀请对方去自家吃茶，借着“喝茶”的名义，表明心意。

由此可见，茶不但是“国饮”，也是“国媒”。七夕还没有对象的人，听原祖山的话，赶紧约心怡的暗恋对象，出去喝茶吧。“七”待已久，“夕”望是你。望天下有情人终成眷属！