不虚了！这煲冬瓜盅真治愈！新鲜石燕和咸扇骨滚汤 课代表帮你整理好啦👇👇👇👇👇

目录

1️⃣ 制作

2️⃣品尝

一 制作

整个冬瓜连皮切成块放入锅底，冬瓜皮泻火清热，汤底加入瑶柱，虾皮，烧猪骨，石材都非常新鲜

新鲜鸡肉放入锅底慢慢浸六七分钟捞出

二 品尝

鸡有一些油，所以汤底飘起来一层黄油，鸡皮厚而且爽，非常鲜美

汤底的咸扇骨和蛤蜊肉也非常好吃

石燕肉质鲜甜一点，久煮也不会烂，有嚼头，肉很紧实