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辰颐物语云南苹果枣:吃过最大的枣,还能吃出三种水果味?

2022-01-17 10:22 作者:农业前讯  | 我要投稿

漫漫冬日,吃腻了苹果、梨?来自云南昆明的“热带小可爱”苹果枣一定会让你眼前一亮。


第一次吃苹果枣的时候,晃眼一看,以为是一个青苹果,其实它是正儿八经的枣,一种珍贵的热带水果,比我们平时吃的冬枣更大也更甘甜~


因为个头巨大,外形长得像青苹果,因此被称为“苹果枣”。


要是光个头大也就算了,核也只有小小的一个,重点是味道也十分撩人,清脆甘甜,皮薄肉嫩。


细细品味,有冬枣的脆、甘蔗的甜、还有雪梨一般的多汁,比平常吃的冬枣不知道要好吃了多少倍!


苹果枣作为枣类家族中的“巨无霸”,最早在印度发现,在水果天堂台湾引进后加以改良,成为了适应性强的“台湾青枣”,后来便开始在云南西双版纳等地种植,成为人们冬日里最期待的热带水果之一!


苹果枣的产地云南处于滇中高原,平均海拔达1300米以上,得天独厚的环境气候,充足的日照,为苹果枣创造了天然的生长环境。


西双版纳是种植苹果枣的一片温床,这里长出来的苹果枣,又大又甜,吃一口就很难忘记。


更重要的是,云南人遵循原始天然的种植方式,种植区域内几乎没有工业污染,依靠山泉水灌溉,当咬下一口苹果枣的时候,便能感受到山泉水的甘冽。


这里特有的沙土地,培育出的苹果枣甜度更高,吃起来更好吃。

这里的农户祖祖辈辈都传承着种植文化,坚持树上自然成熟,不催熟,不打膨大剂,不使用除草剂,确保果子在好吃的基础上,更安全健康。

辰颐挑选发货的苹果枣外皮青绿泛着透亮光泽,果形圆润优美,肉质像牛奶般纯净润白,非常好看。


天气寒冷,水果都开始“过冬”,有时候在家里吃得油腻了,尤其是快到年关,大鱼大肉总是免不了,这时候苹果枣一定是最好的解腻伴侣,清甜、多汁,最能令人感到惊喜~


而且苹果枣富含丰富的维生素C,含量是西瓜的5倍,梨的9倍,苹果的20倍,每天吃一点能够补充活力,整个人神清气爽。


除了洗净后直接大快朵颐,还可以像芭乐一样撒上酸梅粉吃,酸甜可口,别有一番风味哦~


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