未来氏东方专业营养，为国民营养计划定制双蛋白营养品

“双蛋白”这个概念是在2006年5月第二届中国大豆食品产业圆桌峰会发布上海宣言中首次提出的，强调将大豆蛋白与牛奶蛋白相结合，开发相关新产品，满足国民全面营养补充蛋白质的健康需求。

随后，在国务院办公厅印发的《国民营养计划 2017-2030》中，再次特别提出开设“中国特色双蛋白工程”。这是由国家食物与营养咨询委员会顾问尹宗伦等24位院士、国务院参事和教授，联名给国务院主要领导写信建议实施的，提倡动物蛋白+植物蛋白的“双蛋白”摄入，也就是将牛奶蛋白与大豆蛋白相结合，满足人民群众全面营养补充蛋白质的健康需求。

一、什么是蛋白质？

蛋白质（protein）是生命的物质基础，任何生物都含有蛋白质。没有蛋白质就没有生命，我们机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与其中，是让生命活动紧密联系在一起的物质。

蛋白质占人体重量的16.3%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.8kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。

二、什么是双蛋白？

即动物蛋白+植物蛋白的双结合。

动物蛋白首选乳清蛋白：

乳清蛋白是从牛乳中分离提炼所得，是天然的完全蛋白质，含有人体所需要的所有必需氨基酸，且氨基酸模式几乎与骨骼肌中的氨基酸模式完全一致，从而能够达到被快速吸收的效果，输送更多的氨基酸到组织中，并可刺激蛋白质快速合成，提高净蛋白获得率。

优点：乳清蛋白被称为蛋白之王，易吸收、高活性，富含蛋氨酸，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。

缺点：过量饱和脂肪、胆固醇

植物蛋白首选大豆蛋白：

这是一种植物性蛋白质，其氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸含量比较低之外，其余必需氨基酸含量均较丰富，是植物性的完全蛋白质。另外，大豆蛋白不含胆固醇，它特有的生理活性物质———异黄酮具有降胆固醇的作用。

优点：蛋白质含量高，营养丰富，口感好，不含胆固醇、不含乳糖，非常适合乳糖不耐受人群用来补充蛋白质，避免出现乳糖过敏、消化不良和腹泻等不良情况。

缺点：缺乏蛋氨酸

未来氏东方1号营养固体饮料，就是为国民营养计划定制的动植物双蛋白饮品，选取优质蛋白质：乳清蛋白和大豆蛋白相结合，是兼顾动、植物蛋白双重营养优势，通过营养协同互补来提高蛋白质粉的营养价值，可以同时提供多种人体所必需的氨基酸和营养素。另外混合后消化吸收率更高，人体可以快速吸收，全面地改善人体机能。

未来氏东方双蛋白营养粉，集优质动植物蛋白的丰富营养和风味于一体，具有独特的营养特性，能够迎合现代人的健康理念。而且，“中国食品营养协会”也推荐我们在日常饮食中，要兼顾动植物双蛋白的摄入，进一步优化国民膳食营养结构。

特别是经历了疫情，现在我们身边也越来越多人开始重视增强抵抗力，关注蛋白质的补充。最高效快捷的方式就是每天冲一杯未来氏东方的双蛋白营养粉，弥补饮食上的营养缺失，随冲随喝、十分方便，像早餐用牛奶冲泡也很好喝，下午茶时来一杯既可以补充体力，又可以起到饱腹的作用。而且喝蛋白粉不会额外摄入过多的脂肪和碳水，相比通过食物补充，这不是更省时、更省心吗？

图片来源：千图网