回河源探亲，到老字号察记吃早餐，早餐喝炖汤的早餐店你们吃过吗

回河源探亲，到老字号察记吃早餐，早餐喝炖汤的早餐店你们吃过吗

一、探店

老字号察记在河源有点历史，九点钟已经满了

营养早餐通常会蒸米粉或肠粉

基本一下单炖汤就来了

汤好喝除了料足火候够之外，原材料很重要

炖出来的躺很清甜，琵琶花炖猪肺猪骨入口回甘

牛肉汤底米线，，汤底很浓郁，加了枸杞叶一起煮的汤底

炸肉米线，是猪肉做的，牛肉很嫩滑，捞米粉吃起来比较清淡

紫菜卷真材实料