山姆同款人气青柠芝士蛋糕‼️无需烤箱

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家分享青柠芝士蛋糕😉

一、食材准备

消化饼干、黄油、奶油奶酪、青柠汁

二、制作方法😊

1.碗中放入消化饼干75g敲碎，倒入融化的黄油30g搅拌均匀

2.将饼干碎倒入纸杯底部，压实，然后放进冰箱冷藏

3.碗中放入奶油奶酪180g，搅拌至顺滑；再放入糖30g、青柠汁25g搅拌均匀

4.热牛奶30g放入吉利丁片20g日融化；融化好后和奶酪糊混合，混合好后再放入淡奶油150g、糖25g打至六分发；再倒入奶酪吉利丁糊混合

5.混合好后装进裱花袋，挤在纸杯里；冷藏4小时以上

6.冷藏时间够后，再撒些清新柠檬皮；就可以品尝啦😉