黑龙江恒源食品以谷物为基,玩转市场
在中国人的餐桌上,谷物是当仁不让的主角。理所当然,谷物也应是代餐的理想基料。
谷物不仅营养丰富且口味多变,恒源食品使用现代化的挤压工艺,将其打造成为了造型多变、营养与美味兼顾的挤压颗粒,涵盖谷物颗粒、蛋白颗粒、谷物脆、复合型麦片四大品类,助力产品形成差异化的核心竞争力。
黑龙江恒源食品利用恒源食品全谷萃智慧工厂通过瑞士布勒全产业链、全自动、全信息化生产线,引入恒源食品“全谷萃”四维营养技术,针对上千种谷物的结构、特性和营养成分,智能感应每颗谷物籽粒结构,精细解构谷壳、谷皮、胚芽、糊粉层、胚乳等谷物每一个部位,根据不同的谷物、不同的结构、不同的生物特性、定制一颗完整谷物的全部营养和最佳口感。同时为谷物定制分级粉碎标准,从锤片粉碎到超微研磨,细度从10目到400目多级适配,保证每一粒优质谷物,谷物每一个部位,最大程度被人体吸收,营养少流失身体没负担。以谷物全形态,激活代餐、辅食、主食、零食,定制企业对谷物产品的所有需求。
目前,黑龙江恒源食品股份有限公司已拥有自动化超微粉粉碎生产、混合谷物粉生产、能量棒类产品生产以及挤压膨化颗粒生产能力,可实现从原粮到代餐、谷物早餐、风味休闲食品等的加工与生产。