最懂你心的UP课代表来啦！🤣🤣🤣

搅一搅就能做的鸡蛋脆煎饼！蛋香浓郁超酥脆~

鸡蛋脆煎饼🤣🤣

1️⃣制作方法

一、制作方法 🤣

1️⃣准备好所有材料，先往鸡蛋里面加入一点香草精搅匀

2️⃣搅匀之后准备一点热牛奶，把我们的糖和盐倒进去搅拌至化开，化开以后倒入蛋液中，再倒入玉米油

3️⃣搅匀之后放入可食用的小苏打搅散，再倒入我们的普通面粉和玉米淀粉慢速搅匀

4️⃣面糊是这种连续不断滴落的状态

5️⃣铺好油脂的烤盘中，用抹刀大致抹平，大致抹平之后轻震两下，送入烤箱

6️⃣烤箱中层 160 度，烤 10 分钟定型

7️⃣用剪刀修去四周边讲给它修平整，再给它剪开

8️⃣剪成这种长约 8 公分、宽约 4 公分的长方形片，放上去平铺铺好之后再次送入烤箱

9️⃣继续 160 度烘烤 10 分钟左右。记得中途烤了 5 分钟的时候，前后调个方向，可以受热得更加均匀，整体金黄上色就可以出炉晾凉了。